Les Green Bombs de Yumi

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            Les Green Bombs de Yumi Peu probable que vous soyez passé à côté de la déferlante des jus détox, ces « Green Juices », qualifiés aussi… Lire plus

Programme Saturway : Strala Yoga et Brunch détox au W Paris Opéra

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Programme Saturway : Strala Yoga et Brunch détox au W Paris Opéra Ce ne sont pas les offres de remise en forme et bien-être, qui manquent en ce moment, au… Lire plus

La Mamounia se met à la Détox

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L’incontournable palace marocain, emblématique des luxueux riads de Marrakech, nous invite désormais à la détox. Alors que la saison estivale prescrit une remise en forme quasi obligatoire, La Mamounia propose… Lire plus

Festival culinaire à Las Vegas, une nouvelle scène gastronomique mondiale ?

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C’est en tout cas bien l’intention de la capitale mondiale du jeu, qui pour la 9ème année consécutive, inaugure le festival Vegas Uncork’d by bon appétit. Du 23 au 26… Lire plus

Air Austral : Diversification des repas dans l’aérien

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C’est en tout cas ce que laisse présager la compagnie réunionnaise Air Austral, en lançant une toute nouvelle gamme de repas, à bord de ses vols longs courriers. Nommés « Les… Lire plus

Une Soirée de Chefs sous le signe des confessions !

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Quand les Chefs pêchent mignon … Il fallait y penser, la jeune blogueuse culinaire Raphaële Marchal l’a fait : inviter tous les grands chefs à confesser leurs péchés mignons. Et… Lire plus

Événementiel : La Conciergerie Gastronomique, un nouveau service parisien très conceptuel

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Dur à définir, le dernier concept créé par la jeune designer Léa Ben Zimra, baptisé Conciergerie Gastronomique, a vocation à devenir la réponse à tout événement exceptionnel, à toute expérience… Lire plus

Le règne de la DETOX

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Effet de mode ou véritable intention de s’alimenter autrement ? Depuis quelques temps, la tendance fait de nous des défenseurs du bien-être et de l’alimentation saine. Nous devons parler « detox »,… Lire plus

Un goût de Thaïlande dans nos assiettes

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La Thaïlande a dans nos imaginaires, un visage d’étendues d’eau turquoise, de plages de sable blanc, de végétation luxuriante, ou encore de temples voués au culte de Bouddha. Mais la… Lire plus

Collège Culinaire de France : après les Restaurants de Qualité, place aux Producteur Artisan de Qualité

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Le collège Culinaire de France a profité du salon Equip’Hôtel 2014 pour annoncer la suite de son mouvement militant avec la toute nouvelle appellation « Producteur Artisan de Qualité ». Rappelons le,… Lire plus