Parce qu’il n’y a pas besoin d’aller à l’autre bout du monde pour se sentir dépaysé et prendre une bouffée d’air frais, on file en Seine-et-Marne, à moins de 2h de Paris.

Un département riche en Histoire, au cœur d’une Nature préservée…

Quel programme ?

• L’Incontournable Château de Fontainebleau, véritable panorama de l’Histoire de France

A la fois proche de Paris et niché au coeur d’une immense forêt riche en gibiers, Fontainebleau fut de tous temps, le rendez-vous de chasse privilégié des plus grands souverains de France.

Durant huit siècles, rois et empereurs ont investi le château et chacun, par le travail des meilleurs artistes, y ont fait, défait, et refait l’architecture et la décoration intérieure, tressant en ces lieux le fil de l’Histoire.
Saint Louis a marqué les premières traces du château, à partir de 1137.
Au XVIe siècle, François 1er, amateur de chasse, esthète et grand admirateur de la Renaissance italienne, a fait appel à deux artistes italiens, Le Primatice et Le Rosso, qui, rivalisant de zèle, ont ainsi créé la première «école de Fontainebleau».
Henri IV, partageant la prédilection de François 1er pour Fontainebleau, a continué d’embellir les lieux.
Louis XIV, quant à lui, y a organisé de grandes chasses et de somptueuses réceptions.
Louis XV puis Louis XVI ont été à l’origine de travaux importants et d’embellissements intérieurs. La Révolution épargna le château mais le vida de ses oeuvres.
Jusqu’à ce que Napoléon 1er redonne vie à la demeure en 19 jours en la dotant d’un magnifique mobilier.

Aujourd’hui, la «maison des siècles, vraie demeure des rois» est une étonnante invitation à traverser les siècles.

Le Château de Fontainebleau fait partie des 3 sites du département classés à l’UNESCO.

La Seine-et-Marne, une terre idéale pour mener une vie de château !

Chateau de Fontainebleau

Chateau de Fontainebleau

Chateau de Fontainebleau

Chateau de Fontainebleau

Chateau de Fontainebleau

Chateau de Fontainebleau

Chateau de Fontainebleau

• Barbizon : le Temps des Impressionnistes

Au temps des peintres paysagistes du XIXe siècle, Barbizon fut un modeste hameau mais la gloire de « l’École de Barbizon » a depuis fait connaître le nom du village à travers le monde entier…

L’expression d’École de Barbizon n’a d’ailleurs été employée qu’à la fin du XIXe siècle, vingt ans après la mort des maîtres les plus célèbres du lieu.

Historiquement, elle correspond à la génération d’artistes, entre 1830 et 1875, qui ouvrit ensuite la voie aux Impressionnistes.

Ces artistes sont dans leur majorité des peintres paysagistes et animaliers qui, déçus par l’enseignement de l’École des Beaux-Arts, décident d’aller surprendre « la Nature chez elle ».

Parmi les plus célèbres, on retrouve Jean-François Millet, Camille Corot ou encore Théodore Rousseau.

La visite de Barbizon ne saurait également manquer un détour par La galerie Besharat., qui invite à vivre l’Art dans toutes ses dimensions. Assez surréaliste!

Après Atlanta aux Etats-Unis, Besharat Gallery s’est implantée à Barbizon, dans l’ancienne Villa Les Charmettes. Elle abrite des œuvres d’artistes contemporains de renom mais aussi de jeunes talents à découvrir. Et dans ses jardins, on découvre un parcours artistiques jalonné de sculptures. Une immersion dans l’art et la nature singulière.

Pour citer quelques noms, la collection permanente présente un ensemble de peintures et sculptures d’artistes italiens, français, américains, iraniens, espagnols, japonais, tels que Mauro Corda, Jean-François Larrieu, Eishin Yoza, Antoni Taulé…

Art abstrait ou figuratif, matériaux recyclés, bronze, résine… le goût éclectique et sans frontières de Massoud Besharat se reflète dans le choix des œuvres exposées.

Plusieurs fois par an, des expositions événementielles mettent en lumière le travail d’un artiste ou abordent une thématique spécifique.

Besharat Gallery

Besharat Gallery

Besharat Gallery

• La Scandibérique à vélo, depuis les bords du Loing

Cette véloroute européenne en cours d’aménagement emprunte un parcours allant de Trondheim, en Norvège, à Compostelle, en Espagne, et traverse la France sur 1500 km.

Au sud du département, en longeant la Seine puis le Canal du Loing sur 80 km environ, on est entraîné entre Moret-sur-Loing et Épisy, c’est charmant !

• Thomery et le tout nouveau Musée du Château Rosa Bonheur qui retrace l’histoire de cette étonnante artiste peinte française et que partage à merveille, la propriétaire des lieux, Katherine Brault.

Ses œuvres ont voyagé à travers le monde entier et toutes les personnalités ou têtes couronnées se sont empressées de lui rendre visite dans son atelier.

On y découvre: Un hébergement de prestige.
Quatre grandes suites seront proposées très prochainement dans le château permettant aux hôtes de séjourner chez l’artiste parmi ses meubles et ses objets personnels.

​Le musée de l’atelier.
Fermées depuis plusieurs années, les portes de l’atelier, restauré et repensé, sont désormais ré-ouvertes, pour nous permettre d’entrer dans l’univers de l’artiste, de son atelier à son cabinet de travail…

Le salon de thé.
Qui a été conçu comme un petit écrin dans lequel les visiteurs peuvent faire une pause gourmande. Les recettes empruntées à Céline, la fidèle cuisinière de Rosa Bonheur seront préparées avec les produits biologiques issus des potagers et vergers du domaine. Un bon point!

Rosa Bonheur

Rosa Bonheur

Rosa Bonheur

• Retour au Moyen-Âge dans la Cité Médiévale de Provins

PROVINS, UNE IMMERSION DANS LE MOYEN-AGE!

L’ensemble urbain médiéval de l’ancienne cité des comtes de Champagne offre un voyage dans le temps tout simplement enchanteur…

Provins, devenue au Moyen-Age un centre de foires où se pressaient les marchands d’Orient et d’Occident, s’est principalement façonné autour du commerce.

La cité a su préserver ses maisons de marchands aux façades en pierres et à colombages, dressées sur de superbes caveaux voûtés. Ses larges rues permettant d’accueillir les étals des marchands, et ses magnifiques remparts de protection, ouverts par de grandes portes, entourant aujourd’hui encore la ville.

Provins est doté d’un ensemble urbain exceptionnellement bien conservé, ce qui lui a valu le classement au Patrimoine Mondial de l’Humanité par l’UNESCO en 2001.

La ville haute témoigne de la vie médiévale sous tous ses aspects.

Avec de nombreux souterrains qui la traversent et renferment toujours des énigmes autour de leur utilisation au fil des siècles.

Et l’ensemble des édifices religieux qui attestent de la ferveur et de la richesse des Comtes de Champagne, donateurs généreux…

Provins

Provins

Provins

Provins

Et puis bien sûr, la médiévale Cité de Provins, c’est un plongeon au temps des chevaliers, que le spectacle de la troupe Equestrio, La Légende des Chevaliers, retranscrit à merveille, et emmène petits et grands dans la magie et l’univers des comtes de Champagne !

La Legende des Chevaliers

La Legende des Chevaliers

La Legende des Chevaliers

La Legende des Chevaliers

• La Ferra Botanica, le Vélorail en pleine vallée du Haut Morin !

Entre monde des plantes et des animaux, Ferra Botanica est une nouvelle mise en scène du Vélorail, à découvrir en famille! Un parcours inédit de 13 km aller-retour, avec assistance électrique si besoin.

Un slow tourisme à quelques encablures de paris…

Les Bonnes Adresses

• Le Domaine de Frévent, au cœur de la forêt de Villefermoy.

Des chambres d’hôtes de charme de La Chapelle Rablais, à proximité de nombreux sites touristiques : Provins, Fontainebleau, Vaux le Vicomte, Disneyland Paris…

• On déjeune à Provins, Aux Vieux Remparts.

Un esprit de bistronomie chic s’impose sur la carte du Bistrot des Remparts, avec une cuisine traditionnelle ancrée dans son terroir, et des produits qui répondent aux tendances du marché – le plus souvent, issus de fournisseurs locaux.

Se rendre en Seine-et-Marne

• Les gares TGV Paris Gare de Lyon, Paris Gare de l’Est et Marne La Vallée Chessy: gares desservies par des TGV province-province (principales villes en France), par des TGV pour l’international.
• Les Trains Transilien, et les RER A, D et E (Marne La Vallée Chessy, Melun, Meaux, Coulommiers…)
• Les Bus Seine-et-Marne Express: 12 lignes s’étendent sur le département et desservent de nombreux points d’intérêts touristiques.

Plus d’informations sur Seine et Marne Attractivité.

Et un grand merci aux équipes de l’Office de Tourisme du département pour leur chaleureux accueil!

Stay Tuned For Life

L’article Itinéraire d’un week-end en Seine et Marne est apparu en premier sur Stay Tuned For Life.

[IDEE WEEK-END] J’ai testé pour vous le Spa Marin du Val André : la petite révolution des Thalassothérapies Made In Bretagne ! 

UNE THALASSO … SOOO SPA !

Réservée aux quinquas et plus ? Lieux vieillissants et trop traditionnels ?

Je vous arrête tout de suite !

Le Spa Marin du Val André révolutionne l’image des « thalasso » classiques et propose un petit bijou de soins marins, de forme et de beauté, pour des couples en quête d’intimité, des amies à la recherche de bien-être, ou comme cela a été mon cas, un séjour mère-fille sous le signe de la Relaxation et de la Tonicité.

Direction Pléneuf- Val André, pour trois journées bretonnes, teintées de caramel au beurre salé… Une expérience multi-sensorielle.

Les 5 raisons qui font que l’on n’attend plus pour découvrir ou re-découvrir les bienfaits de l’Océan, au sein du Spa Marin du Val André.

• Un cadre enchanteur, en front de mer, face à la plage de Pléneuf.

Moderne, épuré, cosy… Le Spa marin du Val André est un établissement 4* récent, à l’architecture ancrée dans l’esprit des palaces balnéaires d’antan et de la station, avec suffisamment de touches de modernité pour créer une harmonie singulière et un confort optimal.

Les chambres lumineuses s’ouvrent sur des balcons et terrasses, dont la vue imprenable sur l’océan n’ôte rien au plaisir ! Décoration moderne et recherchée, on s’y sent tout simplement bien, détendu…

Mention spéciale aux espaces communs vraiment design : un style soigné, et un mobilier de goût, comme au sein du Bar, ou du restaurant.

• Une cuisine savoureuse et équilibrée, aux accents bretons prononcés.

Mes compliments au chef ! Mon palais aiguisé et amateur de produits de la mer n’a pas été déçu, bien au contraire.

Carte courte, fraîche et efficace, le chef embarque les clients du Spa, aussi bien que les visiteurs de la région (le restaurant est effectivement ouvert à une clientèle extérieure), dans une cuisine régionale authentique, pimpée de subtilité et touches personnelles, avec brio.

Et quand la saison des Saint Jacques pointe le bout de son nez, je ne vous raconte pas le délice dans l’assiette.

Coup de chapeau également pour le petit déjeuner, que seuls les soins prévus en matinée, peuvent stopper ! Large choix de produits salés et sucrés, au menu. Corner « healthy » avec aliments « lactose free, gluten free, sugar free » : trop rare en France, je dis merci !

• L’Escale Breizh, bien évidemment ! « LE Soin Signature » de la maison, créé par l’équipe du Spa, avec des produits 100% locaux exclusifs.

Une expérience bien-être COMPLETE, dédiée à tous les sens.

Ce nouveau rituel authentique et proche de la nature est un véritable voyage au cœur du terroir breton, une escale culturelle et sensorielle.

La magie commence dès les premières notes de musique celtique et du bruit de la mer mises en fond, et qui rythmeront l’ensemble des soins à venir. Les effluves de caramel au beurre, et parfums de sarrasin issu des produits utilisés, nous titillent les narines. Bref, nous savons où nous sommes !

L’ESCALE BREIZH débute sur la très belle plage du Val André.

1ère étape : Le Gommage sablé à la farine de blé noir pour le visage et le corps.

Texture fine et huileuse, à l’odeur délicate et couleur marronnée rappelant le sarrasin, on découvre vite la similitude entre la farine de blé noir et la douceur et finesse du sable fin du Val André. A la fin du gommage, la peau est veloutée et lumineuse.

Le VOYAGE se poursuit au cœur des terres bretonnes avec une DOUBLE étape : l’Enveloppement et le Masque.

Dans un premier temps, l’enveloppement gourmand au beurre de Karité, farine de blé noir et à l’huile de caramel au beurre salé. Ce soin a vocation à nourrir et hydrater, par le Karité, et raffermir par le blé noir. On a alors la peau souple, sublimée et légèrement parfumée.

Dans un deuxième temps, l’application d’un masque visage à l’argile blanche, farine blé noir et huiles essentielles de géranium. L’argile blanche, bien connue de nos ancêtres pour ses propriétés reminéralisantes, détoxifiantes, adoucissantes et cicatrisantes : un « produit miracle », qu’il n’est que recommandé d’utiliser !

Pour ce qui des cernes ou poches sous les yeux : c’est la farine de blé noir et ses vertus raffermissantes qui agissent, alors que les huiles essentielles de géranium sont utilisées pour leurs propriétés purifiantes et anti-stress. Ce masque illumine le teint et détend les traits.

4ème étape et non des moindres ! Le MASSAGE BREIZH, une invitation à « voguer vers le bonheur ».

Sur un fond de musique celtique et d’océan, ce massage de confort à la bougie et à l’huile de caramel au beurre salé, s’effectue aux rythmes variés, puissants ou doux pour offrir un moment inoubliable de relaxation et d’évasion.

Enfin, petite note de gourmandise au programme.

L’ESCALE BREIZH s’achève avec la dégustation « zen » du SOBA CHAT, le fameux thé au sarrasin venu du pays du soleil, accompagné des mignardises bretonnes : crêpes et flan breton.

On embaume les parfums de la Bretagne, de la tête aux pieds, tout en étant dans un état de relaxation incroyable !

Par ailleurs, il est bon de savoir que le Spa travaille avec des producteurs locaux reconnus pour leurs matières premières de qualité.

Cire d’abeille d’un apiculteur de la région, lait Ribot d’une ferme avoisinante, caramel au beurre salé de la Biscuiterie de Saint Brieuc, huile de chanvre Bio, sel de Guérande Nature et Progrès, algues de Lézardrieux, safran d’Etables sur mer…

Et dans le cadre de l’Escale Breizh, le Spa a créé des produits exclusifs : composés d’ingrédients respectueux de l’environnement, sans colorants, parabens et conservateurs, de matières premières issues du Commerce Equitable, et surtout des approvisionnements courts. On apprécie !

• 2000 m2 d’espace SPA, apportant tous les bienfaits d’une thalassothérapie et plus encore.

Plus de 2000 m2 d’espace SPA, face à la mer..! On enchaine salle de cardio-fitness avec coach, piscine hydro-active chauffée (à l’eau de mer évidemment!) avec parcours marin.

Jets sous marin, geysers, aqua-beds et couloir de nage, et soins ultra qualifiés dans l’une des 18 cabines dédiées aux massages, soins esthétiques, bains, algothérapie, et autres douches sous-marine et à jet.

Sans oublier entre deux activités, de profiter de l’espace de relaxation, avec aromathérapie, dans son doux peignoir de coton blanc ! Je ne le dirai que pas assez : tout est fait pour se détendre.

Le Programme des différentes cures et offres de séjour est à consulter ici.

• Un cadre de la Haute Bretagne dépaysant, où il fait bon de se balader et s’imprégner de l’air purifiant.

Aux pieds de l’hôtel, on accède à la plage de sable fin du Val André bordée d’une digue réservée aux piétons, et surplombée de magnifiques villas centenaires. Les amateurs de voile trouveront toutes les activités nautiques à volonté et à proximité, tout comme les passionnés de golf, dans l’un des plus beaux sites d’Europe, suspendu entre ciel et terre.

On peut également partir à la découverte de la Bretagne Nord, des Côtes d’Armor, qui offrent 350 km de côtes, et de ses 7 destinations de rêve : Perros-Guirec et la Côte de Granit Rose, la baie de Saint-Brieuc, Paimpol et l’Ile de Bréhat, le Cap Fréhel et Cap d’Erquy, Le lac de Guerlédan et le canal, Dinan et la Vallée de la Rance, Guingamp et le pays de l’Argoat !

L’HÔTEL LE SPA MARIN DU VAL ANDRÉ****

Par la route : Autoroute A11 Paris / Rennes 4 voies RN 12 Rennes / Lamballe / 14km de Lamballe
En train : TGV Atlantique Paris Montparnasse / Saint-Brieuc : 2h15
Arrivée en gare de Lamballe (env.15 minutes). Arrivée en gare de Saint-Brieuc env. 30 minutes en taxi, possibilité́ de navette
En avion : Aéroport Dinard / Pleurtuit / Saint-Malo à 40 km de Pléneuf-Val André. Aéroport Rennes à 100 km de Pléneuf-Val André.

Stay Tuned For Life

L’article [IDEE WEEK-END] Le Spa Marin du Val André : j’ai testé ! Retour sur l’Escale Breizh, un soin 100% breton. est apparu en premier sur Stay Tuned For Life.

L’Île des Pins, embarquement pour le paradis !

Définition du Paradis : Jardin d’Eden ; lieu, séjour, état délicieux et enchanteur.

A peu près ce que l’on ressent, une fois passées les 17 petites minutes de vol, qui nous emmènent de Nouméa à l’Ile des Pins.

Se retrouvant au bout du monde, seul, dans un lieu où la Nature laisse exprimer sa beauté et sa grandeur, et est au coeur de ce qu’on appelle L’Exception. Bienvenue sur l’Île des Pins ! 

6 mois de tour du monde, des années de voyage, je n’avais encore jamais vu ça : l’ile et son magnifique lagon turquoise constituent un véritable joyau du Pacifique. Un joyau auquel peu d’entre nous ont accès… et qu’une fois ce dernier obtenu, nous nous devons de respecter.

Du haut de ses milliers de pins colonaires endémiques, qui lui confèrent des couleurs et un visage particuliers, l’Île des Pins invite à la contemplation, la méditation et une connexion directe avec un environnement naturel unique au monde.

Retour sur ce paradis tropical, nimbé d’une aura de mystère, en 10 commandements…

1er Commandement : Sur l’Atoll de Nokanhui, tu te rendras.

Aux limites de la tribu de Vao, s’étend le seul atoll de l’île : NOKANHUI.

On n’en croit pas ses yeux tant le spectacle est éblouissant. Cette bande de sable qui languit « là où le sable flotte », encerclée d’eaux turquoise transparentes. Ces images impriment la rétine à jamais.

Pour s’y rendre, rien de plus facile. Plusieurs compagnies de bateaux proposent leurs services sur une journée d’exploration nautique.

Une véritable journée à la découverte des trésors du lagon de l’île, où l’on enchaîne des escales sur deux ou trois îlots : l’Îlot Brosse, l’Îlot Moro, l’Îlot Koutomo, l’Îlot Koteumeureu.

L’Atoll de Nokanhui.

Et des arrêts au milieu des récifs coralliens, pour y admirer des requins pointes blanches, des poissons, et autres bénitiers multicolores, équipé du désormais incontournable trio PMT : palmes, masque, tuba.

Et là, il n’y a plus qu’à apprécier.

Informations Bateaux Île des Pins : Mana Nautique.

2ème Commandement : Sur une Pirogue et à destination de la Piscine Naturelle de la Baie d’Oro, tu embarqueras.

Cela fait partie des incontournables de l’île.

La Piscine Naturelle de corail de la Baie d’Oro. Son eau translucide, et sa plage de sa blanc, qui forment un cadre idyllique pour nager au milieu d’une foule de poissons colorés pris au piège par la marée.

Le PMT sera de nouveau de rigueur !

Elle se gagne après une marche de 45 minutes à travers une forêt dense d’impressionnants pins colonaires, lieu d’arrivée de la Pirogue. Gare aux moustiques dans cette zone assez humide !

Comptez deux heures de balade en pirogue depuis la Baie de Kuto jusqu’à celle d’Upi. La traversée le long des côtes sud de l’île, à bord d’une pirogue à voile mélanésienne, offre une alternance de végétation luxuriante, et de rochers coralliens qui perlent les eaux turquoise de la baie.

Imaginez le décor de carte postale !

Une baie d’Along miniature ! Oui… Quand je vous disais, que l’on embarquait pour le paradis…

A réserver depuis son hôtel ou gîte. C’est parti pour ce qu’on a envie d’appeler « Une journée de rêve » tout simplement !

3ème Commandement : Avec des raies Manta, des dauphins, des poissons de toutes les couleurs – mais aussi avec des tricots rayés, tu nageras.

Pour aller un peu plus loin, il faut effectivement savoir qu’en 2008, 15 000 des 24 000 km2 du lagon calédonien ont été inscrits sur la prestigieuse liste du patrimoine mondial de l’Unesco.

L’impact de cette reconnaissance a engendré une veille quotidienne de la préservation et la mise en valeur de ce patrimoine vivant inestimable.

Parmi les 6 zones classées, la zone du Grand Lagon Sud autour de l’île des Pins. Qui compte de nombreux îlots coralliens cités précédemment, faisant l’objet d’excursions de plongée, par leurs merveilles endémiques et leur faune marine locale.

Au moins 4 000 espèces de crustacés, 2 150 espèces de mollusques, 1 965 espèces de poissons, et 454 espèces de végétaux marins sont recensés dans le plus vaste lagon qui soit, à l’abri de la seconde plus longue barrière de corail au monde (1 600 kms).

On y rencontre nombre d’espèces animales et végétales qui s’épanouissent dans ces eaux paradisiaques, et que l’on est plus que ravi de côtoyer : raies manta noires, dauphins (une douzaine d’espèces fréquentent les parages !), tortues marines.

Mais également la star de l’île : le tricot rayé ! Ce serpent populaire, connu pour ses rayures blanches et noires, qui se réchauffe sur les rochers entre deux parties de pêche. Il ne se mouille en effet que pour attraper de quoi se nourrir.

Bref, des instants magiques.

Plus d’informations sur la flore et la faune calédoniennes ICI.

4ème Commandement : Du Bougnat, ta quête tu feras, et d’autres produits locaux, tu te régaleras.

Le Bougnat ! Le plat cité comme référence gastronomique Kanak. A base de poisson (ou poulet), légumes racine et lait de coco, que l’on cuit selon des rites ancestraux, sous la terre.

Pas toujours facile d’en trouver – du moins des originaux, tant la préparation est longue, et nécessite du temps. Mais il y aura toujours une grand-mère, une tante ou une cousine de l’île pour vous le préparer..!

5ème Commandement : A la rencontre des Kanaks tu iras, et leur gentillesse, tu découvriras.

Et c’est peu dire ! Toujours prêts à rendre service – comme par exemple, dans la pratique de l’auto-stop, ou « du pouce » – ainsi qu’ils le disent. Pratique plus que répandue sur l’île. Prêts à monter à l’arrière d’un pick-up ?!

6ème Commandement : Au Méridien de la Baie d’Oro, tu t’arrêteras ; un massage, un cocktail et/ou plus tu t’offriras.

Le plus bel hôtel de l’île. Situé le long d’un magnifique lagon de la baie d’Oro, avec accès direct à la plage, piscine à débordement, jardins tropicaux et SPA de jour…

C’est un petit havre de paix, accompagné de tout le luxe que l’on peut souhaiter.

Alors, on y va pour prendre un verre, diner au restaurant La Pirogue, ou s’offrir une petite escapade romantique dans la très prisée baie d’Oro.

Plus d’informations sur Le Méridien Île des Pins.

7ème Commandement : La Baie de Kuto, et de Kanuméra, tu exploreras.

Ces deux baies, séparées par une presqu’île rocheuse taboue – certains l’appellent la Roche Sacrée quand d’autres la nomme Maudite, sont tout simplement sublimes.

Autant de plages de sable blanc bordées de cocotiers et de pins colonaires, qui invitent à la détente et la baignade.

Et c’est pourquoi vous y trouverez de nombreux logements, cachés par la végétation, qui pour la plupart, offre des bungalows … les pieds dans l’eau !

Hôtel du Kou-Bugny, L’Ouré Tera, ou encore les gîtes Nataïwatch, et Kuberka.

8ème Commandement : Les 17 minutes de vol, tu admireras.

Plutôt rapide pour se rendre sur l’île depuis Nouméa !

Avec la compagnie Air Calédonie, de nombreux vols sont proposés chaque jour, depuis l’aérodrome de Magenta, dans Nouméa.

Et là, choisissez directement un hublot, le vol est – pardonnez moi l’expression, à tomber !

En commençant par une vue sur la capitale, puis sur la barrière de corail et le Lagon, et enfin sur la belle île des Pins, et sa nature verdoyante foisonnante.

9ème Commandement : A Vao, son marché, son église, tu déambuleras.

Mercredi et Samedi de 6h à 11h, c’est une belle occasion pour aller à la rencontre des habitants, et découvrir les produits artisanaux et gastronomiques locaux, dans une ambiance colorée de marché.

10ème Commandement : Et le coeur rempli de joie, tu reviendras.

Stay Tuned For Life

L’article Les 10 commandements de l’Île des Pins est apparu en premier sur Stay Tuned For Life.

Dans la série des week-ends, où l’on opte pour le dépaysement et le raffinement, je vous présente le Château d’Audrieu, Relais & Châteaux 4*, depuis 1977.

Classée Monument Historique en 1967, la bâtisse en impose par son architecture, et son histoire intimement liée à la Normandie, et son représentant Guillaume Le Conquérant. Mais rassurez-vous, c’est en toute simplicité, et dans une atmosphère intime et privée, que l’on s’y rend ; les hôtes du Château vous font tout de suite sentir que vous êtes chez vous…

Une fois les grilles du Château franchies, c’est sous le charme du Parc de plus de 20 hectares, et ses nombreux jardins aménagés que l’on tombe immédiatement. À la française, jardin anglais, potager ou jardin de roses, c’est une ode à l’harmonie, et au luxe discret.

Des arbres pluri centenaires y trônent également – invitant à la détente, la méditation, ou aux activités extérieures. Facile de prendre des vélos, que met à disposition l’équipe du lieu, pour partir en vadrouille dans les 3 kilomètres d’allées offertes par le parc.

On apprécie aussi la longue piscine extérieure, chauffée et entourée de verdure.

Du printemps à l’automne, le Château d’Audrieu se révèle être une escapade formidable pour s’échapper de la grisaille parisienne et agitation urbaine, le temps d’un long week-end.

L’occasion aussi, d’en profiter, pour découvrir ou re-découvrir la Normandie – Audrieu, étant situé à moins d’une demi-heure des plages du Débarquement, et à quelques minutes de la ville de Bayeux. Déconnexion dans la verte campagne normande (et ses paysages bucoliques), plongeon dans le patrimoine historique régional (les férus d’histoire iront à Bayeux admirer la célèbre tapisserie de la Reine Mathilde, ou à Caen, découvrir la cité des Ducs de Normandie), ou grand bol d’air pur sur la côte (ambiance balnéaire l’été, activités nautiques de Kite-Surf ou Char à voile), il ne vous restera qu’à choisir la thématique de votre séjour. L’emplacement du Château s’avérant idéal pour une immersion dans les différents visages de la région.

En terme de capacité, et après de gros travaux de rénovation en novembre 2015, l’établissement compte aujourd’hui 29 chambres dont des chambres Deluxe, chambres pour famille, et deux catégories de suites. De quoi y trouver satisfaction.

La décoration joue le parallèlisme entre conservation des lieux : cheminées d’époque, meubles authentiques de style Louis XV, boiseries d’origine, etc. et modernité des prestations et du confort offert. On notera tout de même une jolie audace dans le style des Salles de Bain (notamment celles des chambres Deluxe) avec un twist très intéressant, entre cheminée d’époque, fauteuil de style & décoration contemporaine : baignoire en îlot épurée, sol en grès cérame, et murs en pâte de verre avec mosaïques dorées – le tout nous baignant dans une atmosphère élégante, sobre et raffinée.

Enfin, le Château d’Audrieu se découvre également par le palais – je parle bien entendu de l’aspect gustatif ! Car avec le jeune et talentueux chef Olivier Barbarin aux commandes, c’est une table gastronomique : « Le Séran« , qu’abrite l’établissement. Non réservée à la clientèle de l’hôtel, les 3 salles se remplissent à vue d’oeil à l’heure du dîner – tant la cuisine du chef séduit les habitants et touristes de la région.

Passé entre les mains de grands noms de la Gastronomie Française, dont Jean-André Charial (Baumanière Les Baux de Provence, Relais & Châteaux 5*), le chef affiche une créativité issue de ses voyages et expériences personnelles, qui sublime les produits du terroir normand, dans les assiettes.

Sans oublier d’y ajouter les diverses récoltes de son propre potager – une initiative qu’il est toujours bon de souligner et d’encourager.

Coup de coeur particulier à sa « Tomate ancienne au tourteau et framboises, rafraîchi d’un gaspacho de tomate ananas » , une explosion de fraicheur et saveurs en bouche.

(Ouvert tous les soirs de 19h à 21h30 ; les week-ends et jours fériés, ouvert le midi de 12h30 à 14h. Le Restaurant accueille aussi les groupes à partir de 10 convives.)

En bref, Le Château d’Audrieu incarne un lieu d’exception au coeur de la Normandie, animé par l’histoire et l’âme de la région. Une pépite pour tout parisien exigeant, en quête d’échappée belle..!

Plus d’informations ici.

Stay Tuned For Life

Le Château d’Audrieu

Le Parc du Château d’Audrieu

L’étang du Château d’Audrieu

Le Château d’Audrieu

Le Château d’Audrieu

Le Château d’Audrieu

Le Château d’Audrieu

La piscine du Château d’Audrieu

Le Château d’Audrieu

Chambre Deluxe du Château d’Audrieu

Chambre Deluxe du Château d’Audrieu

Chambre Deluxe du Château d’Audrieu

Petite Cour d’une Chambre Deluxe du Château d’Audrieu

Le Château d’Audrieu

Salle de réception du Château d’Audrieu

Le Séran

« Tomate ancienne au tourteau et framboises, rafraîchi d’un gaspacho de tomate ananas », Le Séran

« Filet de turbot de nos côtes en ballotine, minestrone de légumes nouveaux et jus au pistou », Le Séran

Le Séran

Le Château d’Audrieu, de nuit

Le Parc du Château d’Audrieu

L’article [IDEE WEEK-END] Echappée belle en Normandie, au Château d’Audrieu est apparu en premier sur Stay Tuned For Life.