Tamera en Argentine Crédits Marc Antoine Calonne

Et si le mot voyage prenait tout son sens …

C’est ce que s’est dit Eric Bonnem, en créant il y a maintenant 4 ans, Secret Planet.
Retour sur le portrait d’un homme qui conçoit le voyage comme l’expérience de la nature, de la rencontre, et du dépassement de soi.

Passionné par la préservation des milieux naturels, la découverte et l’immersion au sein d’ethnies encore préservées, ou encore l’expédition en terres inconnues, Eric Bonnem a fondé une société à son image, capable de concevoir les voyages les plus fous. Comme il le dit lui-même : ceux dont il n’aurait jamais osé rêver …

Explorer le monde pour s’immerger, repousser ses propres limites et découvrir des espaces lointains en compagnie d’êtres rares, c’est ainsi la proposition de Secret Planet. Une offre de voyages « existenciels », bien différente de ce que l’on peut trouver aujourd’hui. Le genre de voyages qui nourrit l’âme et rappelle le proverbe bien connu d’Alexandre Poussin : « Voyager, c’est donner un sens à sa vie, voyager c’est donner de la vie à ses sens ».

Chacun pouvant avoir une conception personnelle d’un voyage « hors du commun », le sur mesure est de mise. C’est pourquoi ce jeune tour-opérateur innovant s’est axé sur 3 programmes.

Saïga, pour le côté Nature, avec des séjours d’immersion, permettant aussi de financer des programmes de préservation de l’environnement ou des traditions ; à l’instar des  Soins ayurvédiques au Kérala en Inde ou de la défense des tortues marines au Kenya.

Taméra, pour le côté Découverte. Ou lorsque le voyage est tourné vers des rencontres uniques dans des territoires insoupçonnés. Partir en Papouasie Nouvelle Guinée au contact des papous du Sépik ; se rendre au Tchad, dans le massif de l’Ennedi où rien n’a changé depuis 4000 ans, ou encore emprunter la Route de la Soie de Xi’an à Istanbul, en caravane. Rien ne semble impossible.

Enfin, Expeditions Unlimited pour le côté Exploration. « Le voyage d’une vie », nous dit Eric. La promesse est grande..! C’est en tout cas le but de ce dernier volet de Secret Planet. Etre accompagnés des meilleurs explorateurs, pour vivre l’extrême : connaître l’ivresse d’ascensions rares, la palpitation du désert, le souffle des glaces polaires … l’ « extra – ordinaire ».

En bref, des voyages hors du commun, des voyages qui ont un sens mais que peu ont la chance de réaliser. Cela fait rêver …

Merci Eric pour ces émotions !

Stay Tuned For Life

Eric Bonnem, fondateur de Secret Planet Crédits Guy Brousse

Expeditions Unlimited au Groenland Crédits Gilles Elkaim

Expeditions Unlimited au Pôle Nord Crédits Dixie Dansercoer

Tamera en Amazonie Crédits Jean Marc Costa

Tamera en Birmanie Crédits Jerôme Kotry

Tamera en Bolivie Crédits Vincent Kronental

Tamera en Algérie Crédits Eric Bonnem

Tamera en Inde Crédits Gilles Bordessoule

Tamera au Pakistan Crédits Eric Bonnem

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4 menus Signature seront ainsi servis aux heureux voyageurs à partir de janvier 2015, et ce jusqu’au printemps 2016.

Parmi les prétendants :

Matti Jäùsen, du restaurant GW Sundmans, qui attaquera les hostilités avec un menu Hiver composés de Corégone (poisson blanc), de joue de porc laqué ou encore de morue.

Kari Aihinen, Chef du Savoy, proposera pour incarner l’Eté des créations à base d’asperges, de salade de pommes de terre nouvelles, du miel et de la poitrine de poulet grillé au maïs.

Le menu automnal est aux mains de Ari Ruoho, chef du restaurant Nokka, qui, inspiré par la saison des récoltes, le traduira avec de la topinambour, des œufs de grand brochet et de la soupe de potiron.

Puis retour à la saison hivernale avec un menu tout poissons par le chef du restaurant Fishmarket.

Une belle façon d’illustrer la diversité et la saisonnalité des produits régionaux finlandais. Reste à savoir la répercussion d’une telle opération sur le coût des billets.

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Menu Signature par Ari Ruoho

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