Après le Japon et le Brésil, le faubourg le plus bobo et hipster de Manhattan, débarque au sein du temple de la consommation parisien.

Ses usines de brique rouge reconverties en loft, ses hangars désaffectés devenus ateliers d’artistes branchés ou restaurants underground, ses food factories ou encore ses magasins de design : tout Brooklyn inspire la planète Arty comme la planète Food. Et c’est tant mieux !

Le Bon Marché, est allé nous dénicher ce qui fait les nouveaux codes de l’art de vivre urbain à New-York, pour nous les mettre à porter de main. Au menu : home made, vintage, organic, local et bien sûr délicious ! Tout est évidemment Green et multiculturel ; on s’y émerge avec le plus grand des plaisirs (et également un soupçon de curiosité !)

Car même si pour être un parisien accompli, nous nous devons de nous rendre régulièrement à New-York, on est toujours à l’affût des dernières tendances. Bien vu Le Bon Marché !

Côté Food, c’est le Flea Food Market qui inspire. A coup de donuts, brownies, pecan pies, bagels et autres lobster rolls – la Street Food y règne en maîtresse. La Grande Epicerie propose les célèbres Early Bird Granola, les originaux Pickles Brooklyn Brine au bourbon,  ou encore l’incontournable condiment Mike’s Hot Honey.

Côté Bon Marché, l’art de vivre n’y est pas délaissé, et on hésite entre ustentiles de cuisine en bois ou céramique (les matières authentiques et naturelles sont à l’honneur), et pièces vintage que toute fashionista se doit d’avoir. Designers, créateurs et artistes émergents, appelés Makers à Brooklyn, ont signé des collections uniques au monde, labélisées Made in Brooklyn, que l’on peut retrouver en exclusité, le temps d’un automne. Ulla Johnson, Brooklyn Industries, Jacques-Elliott, Avo, Workaday Handmade, etc.

Absolutely cool & chic.

Brooklyn Rive Gauche : Du 3 Septembre au 17 Octobre
Le Bon Marché Rive Gauche
La Grande Epicerie de Paris

Stay Tuned For Life

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Ce ne sont pas les offres de remise en forme et bien-être, qui manquent en ce moment, au sein de notre capitale, mais en voici une dernière, fortement alléchante.

Je parle des Saturways : un nouveau programme pour vos samedi matin ; lancé par le luxueux hôtel W Paris Opéra, il allie sport, déjeuner et atelier Do It Yourself (si affinité !)

Fidèle à sa réputation d’hôtel à la pointe des tendances, le W nous le prouve une fois de plus !

Le Yoga pratiqué ici – le Strala Yoga, vient tout droit de New York. Cette alternative à la discipline classique, se révèle beaucoup plus dynamique. Il donne la priorité aux mouvements et repose sur la fluidité de leur enchainement, au rythme de la respiration et musique. Rien à voir avec sa version traditionnelle, même si les postures sont strictement les mêmes – ce qui permettra aux sceptiques, reprochant un côté un peu lent au Yoga (et dont j’avoue parfois faire partie), de trouver complètement satisfaction !

Le cours (22€) dure une heure dont 10 minutes à la fin accordées à la relaxation : un moment très agréable – que renforce par ailleurs la magnifique vue sur l’Opéra Garnier. A noter que les serviettes et bouteilles d’eau sont fournies.

En dehors du cadre assez incroyable, la salle est lumineuse, bien aménagée : tout est fait pour se sentir très à l’aise. Et c’est sans compter sur la bonne humeur d’Iris Sarg, coach sportif professionnelle depuis 2007, et ambassadrice Reebok. Formée au Strala Yoga par Tara Stiles, la célèbre mannequin papesse du Yoga à New York, à l’origine de cette version fun et dynamique, Iris s’adapte complètement au niveau de son public, en proposant à chaque mouvement de confirmé, une alternative plus simple. De quoi se retrouver énergiser pour le week-end !

Le programme Saturway se poursuit au restaurant Coquette, avec le Brunch Couture, un brunch aux accents Detox, Healthy, Vege ..!

Avec des plats dits « No worries », élaborés par le chef exécutif de l’hôtel, Jimmy Desrivières, et sur les conseils d’Elise Dumas « The Pineapple Chef », le buffet du brunch permet de se faire plaisir tout en gardant les bénéfices du cours. Que les becs plus gourmands se rassurent, l’offre classique du brunch (œufs brouillés, charcuterie, formages, viennoiseries, céréales) est également présente.

Tous les particularismes alimentaires, sont aussi respectés : plats convenant aux allergiques (gluten, lactose…) comme aux végétariens et végétaliens.
Dans les No Worries, on retrouve : une salade de quinoa, orange, raisin, amande et fromage de chèvre frais, s’apparentant à un taboulé revisité ; un ceviche de dorade royale avec grenade, tomate, avocat, piment poivron : justement relevé et avec de beaux morceaux de poisson, des maquereaux à l’escabèche et au parfum de gingembre, de la betterave cuite en croute de sel sauce au cacao, ou encore une soupe de potimarron cuit en robe des champs, graines de courge.

Autre point fort du brunch : ses jus healthy. Deux versions : Carotte, gingembre, citron vert, curcuma, orange et Concombre, pomme granny, basilic, thym, citron vert, qui complètent le corner No Worries. Goûteux et ultra frais, ils apportent la touche de vitamines que l’on souhaite dans ce genre de programmes.

Et pour celles ou ceux qui ne voudraient pas quitter ces charmants lieux, des ateliers do it yourself sont disponibles pendant toute la durée du brunch et réalisés par une équipe de bloggeuses triées sur le volet : Sp4nk, Vert Cerise, Morning by Foley, Heju, Cococerise, My Rainy Days. Au menu : customisation de vêtements, sacs, bijoux, accessoires et objets de décoration.

En bref, une beau programme pour des week-ends sous le signe de la forme et de l’énergie.
Tout à fait de saison !

Plus d’informations ici

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Strala Yoga

Strala Yoga

Le Brunch Couture

Céréales, Muesli et Granola du Brunch Couture

Plat No Worries

Plat No Worries

Plat No Worries

Plat No Worries

Pains classiques ou sans gluten

Compotes & Confitures maison

Les Jus Detox

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