CULTURE, AVENTURE, DÉPAYSEMENT : L’INCONTOURNABLE JORDANIE.

On ne s’attend pas à voir l’incroyable en posant le pied en Jordanie, comme on ne s’attend pas à se voir verser des larmes en la quittant.

Beaucoup de pays visités, beaucoup de très beaux voyages vécus, mais la Jordanie se distinguera à jamais des autres tant l’émotion est vive sur cette terre.

Destination de culture, d’histoire, de nature, aussi colorée que vivante et vibrante ; pays dont l’âme rayonne au delà de ses frontières, bienvenue en Jordanie.

La destination se découvre au travers de ses nombreux visages : sites historiques, sites naturels, expériences hautes en couleurs. Toutes les facettes de la Jordanie invitent au dépaysement et à l’émerveillement.

Alors, quels sont les incontournables et les Must-Do de la destination ?

1 /TRAVERSER LES ÂGES dans la Cité Rose de Petra

8ème Merveille du Monde, connue sous le nom de « Cité Perdue », la magnifique PETRA demeure un incontournable du pays. On a beau lire des milliers de lignes dessus, feuilleter de nombreux guides, le spectacle laisse sans voix.

Vaste cité taillée dans la pierre par les Nabatéens, il y a plus de 2 000 ans, elle constituait un carrefour stratégique à la jonction des routes du commerce de la soie et des épices, reliant la Chine, l’Inde et l’Arabie méridionale à l’Egypte, la Syrie, la Grèce et Rome.

Aujourd’hui elle reste considérée comme l’une des plus grandes merveilles du monde, jamais érigées par l’Homme et la Nature.

Le monument le plus célèbre de Petra, Al Khazneh, baptisé le Trésor, se dévoile après avoir parcouru sur plus d’un kilomètre, le Siq, sublime canyon aux couleurs rougeoyantes et aux impressionnantes falaises. Émerveillés par un trajet qui n’en finit plus de surprendre, le Trésor apparaît en un coup de théâtre, dans toute sa splendeur. Un moment de grande émotion – que jeunes ou moins jeunes avons fantasmé de ressentir devant les aventures d’Indiana Jones et la dernière Croisade.

Il est aussi possible d’admirer la porte depuis les hauteurs de la Cité, après une ascension de plus de 400 marches, que l’on est fier de réaliser, et que vient récompenser une vue à couper le souffle !

Mais la Cité regorge de bien autres secrets, qu’il est précieux de découvrir, comme le Monastère Al Deir – véritable joyau de l’architecture nabatéenne, auquel on accède après avoir gravi 700 marches, à pieds pour les plus courageux, ou à dos d’ânes pour les aventuriers ! Là encore le spectacle vaut tous les efforts fournis ! Le spectacle est incroyable, lorsque le soleil surplombe l’imposante construction.

Il est impératif de passer au moins une journée entière à Petra s’il l’on veut en profiter au maximum. Toutes les informations pour s’y rendre ici.

 -> On dort où ?

Au Petra Guest House, un très bel hôtel 4* idéalement situé. Le seul hébergement, à quelques pas de l’entrée du site.

Siq, Petra, Jordan

Siq, Petra, Jordan

Siq, Petra, Jordan

Siq, Petra, Jordan

Al-Khazneh, le « Trésor » de Petra

Al-Khazneh, le « Trésor » de Petra

Vue sur Al-Khazneh, le « Trésor » de Petra

Tombeaux de la Cité de Petra

Petra

L’ascension des 700 marches pour découvrir Al-Khazneh, le « Trésor » de Petra, des hauteurs

Vue sur Al-Khazneh, le « Trésor » de Petra

Le Monastère Al-Deir, Petra

Le Monastère Al-Deir, Petra

La Cité de Petra

Al-Khazneh, le « Trésor » de Petra

Al-Khazneh, le « Trésor » de Petra

2 / DÉCOLLER POUR UNE AUTRE PLANÈTE en parcourant les réserves naturelles de Jordanie

– Le mythique désert de Wadi Rum :

Probablement l’un des plus beaux déserts du monde. Où l’on se sent transportés sur la Planète Mars, tant le décor est surnaturel, et l’immensité des paysages pourpres s’étend à perte de vue. Le travail du temps et de la nature, qui a façonné, pendant des millénaires, l’une des plus spectaculaires réserves naturelles du continent.

Tous les détails, sur cette incroyable expérience, dans mon précédent article : 24 Heures dans le désert du Wadi Rum.

Wadi Rum, Jordan

– La Vallée de Dana :

Si une certaine chanson commençant par « Dans la vallée oh oh de Dana … » vous vient immédiatement à l’esprit, c’est normal ! Nous avons tous eu cet air en tête à l’évocation du nom de Dana. Cette vallée, réserve naturelle s’étendant sur quelques 300 km², fait également partie des Best Of jordaniens, et renferme aussi de nombreux trésors naturels. Composée d’une chaîne de vallées et de montagnes, de la Vallée du Rift jordanien aux plaines désertiques du Wadi Araba, on y apprécie la formidable diversité des paysages : moyennes montagnes boisées, talus rocheux, plaines de gravillons ou encore dunes de sable.

La Vallée de Dana

La Vallée de Dana

Figues jordaniennes

Jordan Tea Time !

Jordan Tea Time !

3/ S’OFFRIR QUELQUES SHOOTS D’ADRÉNALINE dans le canyon du Wadi Mujib

L’exploration du « Siq Trail », à travers les gorges du Wadi Mujib : Une activité 100% FUN !

Si vous partez entre amis, en couple, et que vous aimez l’aventure, c’est un INCONTOURNABLE ! Les fous rires et les montées d’adrénaline sont garantis ! Sans compter sur le cadre extraordinaire : la réserve naturelle de Mujib, située sur les côtes de la Mer Morte, est la plus basse de la planète. 

Les gorges y plongent à 410 mètres sous le niveau de la mer.

Explorer le Wadi Mujib en canyoning, c’est s’aventurer dans le ventre de la Terre à pieds, à la nage, en rappel – remontant le courant à la force des bras et à l’aide de cordes, contre les parois et les roches. Tête sous l’eau, se laissant glisser par moment dans les sinueux virages : bref une bonne dose d’adrénaline !!! Comme on peut aimer la sentir, lorsque l’on est amateur de sensations fortes ! L’exploration du Siq Trail nous mène en fin de parcours, à un bassin et une cascade plutôt surnaturels, émergeant tels un mirage au milieu des falaises environnantes. De quoi vivre un instant « Tahiti Douche » !

Plus d’informations sur le Wadi Mujib ici.

Canyoning Wadi Mujib

Canyoning Wadi Mujib

Canyoning Wadi Mujib

4/ GOÛTER AUX CHARMES JORDANIENS, en se régalant des spécialités culinaires

Cascade de saveurs sur ces terres – à l’image de la générosité des jordaniens, pour qui chaque repas est un festin, et relève d’un véritable événement social, de partage et d’échange. La nourriture est un aspect primordial, et ça se ressent ! Les plats typiques ont longuement mijotés, laissant émaner des odeurs, qui traduisent le plaisir et l’amour, mis dans la préparation. Mets qu’ils sont ravis de faire découvrir à leurs hôtes. Il est très courant en Jordanie d’être invité dans la maison d’une famille locale, que ce soit dans la très urbaine Amman ou chez les bédouins du désert du Wadi Rum.

On y goûte alors des galettes Khobz, cuites au feu de bois, dans lesquelles on dépose généreusement houmous, caviar d’aubergines, et autres mezzes. On y déguste aussi le Mansaf : plat jordanien par excellence, à base de riz, de ragoût d’agneau, d’amandes et pignons de pins, et arrosé de lait de chèvre caillé. C’est un plat de fête que nous avons eu la chance de déguster – avec les mains ! Il y a toute une symbolique à le manger de la sorte : Chaque invité déguste le repas à la main, dans le plat collectif : cela symbolise le rassemblement autour du repas.

Plat jordanien, à base de Khobz, galette

Mansaf, plat d’origine bédouine, considéré comme un repas de fête très convivial.

5/ PRENDRE UN BAIN DE BOUE ET VIVRE L’EXPERIENCE DE FLOTTAISON, dans la Mer Morte

… et admirer – intimidée, les lueurs de Jérusalem, sur l’autre rive.

Située sur le site le plus encaissé de la planète, à 400 mètres au-dessous du niveau de la mer, la Mer Morte recueille plusieurs fleuves dont le Jourdain. Lorsque ces eaux atteignent la mer Morte, elles se retrouvent prisonnières et s’évaporent en laissant un riche cocktail de sels et de minéraux, qui constitue la singularité de cette mer. Chaude, relaxante, elle est 10 fois plus salée que l’eau de mer, et on y flotte sans le moindre effort ! 

Alors certes, ça pique ! Attention aux « petits bobos » qui se retrouveront vite en état d’alerte au contact de l’eau salée, mais l’expérience est inédite et vaut grandement la peine d’être vécue !

On peut même se prêter au jeu de Cléopâtre en s’initiant à son rituel beauté de bain de boue – riche et stimulante – et qui d’ailleurs atténue l’effet irritant du sel sur la peau.

-> On dort où ?

Au Holiday Inn Resort Dead Sea. Vue à tomber depuis les balcons de la plupart des chambres sur la Mer Morte. Amateurs de couchés de soleil, vous serez comblés !

Bain dans la Mer Morte, Jordanie

Mer Morte, Jordanie

Couché de soleil sur la Mer Morte, Jordanie

Couché de soleil sur la Mer Morte, Jordanie

Beaucoup qualifie leur expérience en Jordanie, comme le plus beau voyage de leur vie ; je le comprends. Et c’est pourquoi je lui dis à bientôt…

Little Petra

Stay Tuned For Life

Merci à l’Office de Tourisme de la Jordanie  pour son fabuleux accueil, et à l’agence Interface Tourisme.

Photos prises avec le TZ100 de Panasonic (plus d’informations dans mon article dédié).

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TREK dans les Alpes Suisses avec Allibert Trekking : au cœur du Glacier d’Aletsch.

UN RETOUR A LA NATURE…

Parfois, il suffit de partir pour se retrouver. C’est un peu l’impression que j’ai eu lors de mes 5 jours de randonnée, dans les Alpes suisses. Un merveilleux break à travers les paysages idylliques, et les lieux reculés de la région du Valais. Une région où l’expérience de la Nature se fait entière. Où l’on atteint l’équilibre dans le sport, par le dépassement de soi, en communion avec la Nature.

5 jours. 5 jours dans le Cirque Glaciaire d’Aletsch : un Joyau Naturel au titre de plus grand glacier d’Europe.

Imaginez cette langue de glace de 22,6 km de long, entourée d’imposants sommets de plus de 4000 m d’altitude. La Jungfrau, le Mönch ou encore le grand Fiescherhorn.

300 km de sentiers pédestres, 100 km de pistes VTT, des conditions de vent idéales que viennent apprécier des parapentistes du monde entier…

Quel terrain de jeu fantastique pour les amoureux de la Nature, et les marcheurs passionnés !

1/ « Rando-Forme à Aletsch »

C’est la formule Trek que propose l’expert Allibert Trekking, pour appréhender les hautes montagnes du Valais. Elle allie randonnée le jour (le niveau de difficulté variant d’un jour à l’autre) et soins thermaux et détente aquatique, après l’effort. C’est à l‘hôtel Badehotel Salina Maris de Mörel que cela se passe.

Pour information, le Trek Allibert « Rando-Forme à Aletsch » est évalué au Niveau 3 : marche, en moyenne, de 5 heures par jour sur sentier et/ou 600 à 800 m de dénivelée positive environ et/ou 15 km.

Mais avant de rentrer dans le détail du programme, plantons un peu le décor..!

Cette région du Valais – qui joue les contrastes entre sommets majestueux et glaciers imposants en amont, et en aval, vignobles et prairies à perte de vue…

Plus de 8000 km de chemins de randonnée balisés à travers les eaux tumultueuses de ruisseaux de montagne, les bisses historiques et les mystérieux lacs alpins. Et des sentiers de VTT impressionnants qui serpentent le long des parois rocheuses et à travers d’épaisses forêts.

Et bien sûr, région qui abrite la Jungfrau-Aletsch, inscrite au Patrimoine de l’Unesco, dont le Glacier d’Aletsch, incroyablement grand et incroyablement beau, constitue le plus imposant fleuve de glace des Alpes.

*27 milliards de tonnes de glace, avec des masses s’étirant le long des flancs nord de l’Eiger, du Mönch et de la Jungfrau en direction du Valais, et dont les eaux de fonte s’écoulent dans le Rhône par la gorge de la Massa.

*Un véritable habitat naturel pour de nombreuses espèces rares de plantes et d’animaux, en particulier la forêt d’Aletsch, à proximité de laquelle se trouve aussi le Centre Pro Natura.

*D’innombrables belvédères sur le site, qui offrent une vue magnifique sur le glacier.

Bienvenue en terres suisses..!

2/ Le Programme – Les Temps Forts

JOUR 1

Après une arrivée en train depuis Paris, jusqu’à la petite ville haut-valaisanne traditionnelle de Mörel, on ne perd pas une seconde et on fonce s’en mettre plein la vue au sommet de L’Eggishorn – à 2869 m, le seul point de vue qui permet d’admirer le glacier dans son intégralité.

360 degrés de panorama sur le Mönch, l’Eiger, la Jungfrau, mais aussi cette pointe emblématique du Mont Cervin (d’où vient d’ailleurs, pour ceux qui ne le sauraient pas, le logo des chocolats Toblérone !) : C’est juste époustouflant…

A noter que le glacier d’Aletsch se laisse contempler depuis plusieurs points panoramiques: le Moosfluh, le Bettmerhorn, l’Eggishorn et le Jungfraujoch, tous quatre accessibles par les remontées mécaniques.

Avec déjà des images plein la tête, une première nuit au Badehotel Salina Maris, sous les meilleures auspices….

JOUR 2

On attaque les hostilités ! Avec cette magnifique première journée de randonnée au coeur du site Unesco, à la découverte des splendeurs naturelles des Alpes. Mon coup de coeur du Trek !

BREITEN / MÖREL – MOOSFLUH – FORÊT D’ALETSCH – VILLA CASSEL – BREITEN / MÖREL

Une randonnée savamment guidée par deux experts de la région : Ed Kummer, connaisseur hors pair des reliefs suisses dont la forme physique à plus de soixante-d… – je ne dirai pas son âge ! est tout simplement bluffante. A croire sans aucun doute, que le bon air des montagnes est un secret de longévité ; et notre cher hôte Markus Schmidt, accompagné de son fidèle acolyte à 4 pattes, Pépi.

Plus de 20 km de randonnée d’altitude variée, empruntant de très beaux sentiers pédestres, et aux nombreux points de vue exceptionnels.

Un parfait combiné depuis le sommet de Riederalp et Moosfluh, qui nous a mené sur  :

• les balcons du glacier d’Aletsch : Un spectacle mémorable. Quelle impression grandiose de parcourir cet univers de glace, et même de s’insérer dans une de ses cavités, en y admirant sa couleur bleuté unique !
• la forêt d’Aletsch : j’en sens encore l’odeur divine des pins et des Mélèzes qui la composent.
• la Villa Cassel à Riederfurka, qui abrite le centre Pro Natura.
• le Musée Alpin, avec un apéritif valaisan en prime !

Et lorsqu’on dit que le Valais rime avec soleil & ciel bleu (plus de 300 jours/ an en moyenne d’ensoleillement !), mon expérience n’a pas démenti la chose. Un ensoleillement et une lumière juste incroyables, révélant ainsi à merveille ces paysages naturels uniques qui s’étendent à perte de vue. Les images parlent d’elles-mêmes…

JOUR 3

Direction la Vallée de Binn, premier parc naturel régional du Valais !

FALD – FREICHI – HALSENSEE

Une quinzaine de kilomètres de marche, dans un décor préservé des plus purifiants.

Coup de coeur pour le splendide lac d’Halsensee – où certains n’ont pas hésité à piquer une tête pour se rafraîchir !

Surnommée « Vallée des trésors cachés », la vallée de Binn présente effectivement une grande richesse de faune et de flore, ainsi que de petits hameaux et villages extrêmement bien conservés, comme celui d’Ernen – le plus peuplé de la vallée avec ses 530 habitants, où nous nous sommes arrêtés admirer son historique centre villageois en bois.

Dénivelée positive : 643 m.

     

Randonnée suivie d’une séance bien-être, amplement méritée, dans la piscine thermale chauffée de notre hôtel. Parfaite pour se délasser, détendre ses muscles, et profiter de ce cadre exceptionnel au calme et à la quiétude sans pareil.

 

  

JOUR 4

Une première visite de la petite ville de Brig, connue pour son palais datant du 17ème siècle, emblème du Haut-Valais, avant de partir du côté de Blatten, s’adonner à une randonnée dans la Gorge de la Massa.

BREITEN – BLATTEN – GORGE DE LA MASSA – RIED-MÖREL 

Plus de 10 km à parcourir, le long d’un vieux bisse – système d’irrigation traditionnelle du Valais, pour découvrir la Gorge de Massa : Le chemin pédestre de la Massa, qui part de Blatten, permet effectivement de comprendre l’histoire des ces bisses, en surplombant son impressionnante gorge.

Et pour la petite histoire: Il y a déjà des siècles, des canaux artificiels ont été creusés dans les montagnes du Valais pour diriger l’eau des lacs vers les champs. Situées à des hauteurs vertigineuses, ces bisses étaient en partie constituées de canaux de bois fixés à flanc de rocher. Et elles tombèrent rapidement en désuétude avec l’expansion de systèmes d’irrigation plus modernes. De tels systèmes de canaux existent encore au Népal sous le nom de Kulo et sont utilisés au quotidien. Et ont une grande importance agricole et sociale.

 

3/ Les Moments OFF

Alors bien sûr, il y a ce visage de la Suisse que j’ai connu : Oxygénant, Préservé, à la Nature authentique et généreuse – que je viens de vous présenter, et qui m’a littéralement conquise.

Mais il y a aussi tous ces « à côtés » d’un voyage, ces bons moments, fou-rires et autres anecdotes… 

Que j’ai envie de vous citer, car ils reflètent l’ambiance des voyages en groupe (comme les organise Allibert Trekking), dans un pays où l’humour est loin de faire défaut – des moments qui ont beaucoup contribué au souvenir magique que je garde de mon séjour dans le Haut-Valais.

Un Trek en Suisse avec Allibert, c’est donc aussi :

• Tomber au beau milieu d’un alpage valaisan, sur la répétition d’un spectacle en costumes d’époque, et se voir offrir une petite liqueur et d’autres produits régionaux, par les dignes descendants des personnages d’Heidi ! Sans parler de ce vieux curé dissipé en train de pianoter sur son Iphone..!

 

• C’est tenter d’aller marcher sur le glacier en Stan Smith – après avoir fait le choix non judicieux de ne pas porter ses grosses chaussures de marche, et s’entendre dire avec toute la bonté du monde « Mais qu’est-ce qu’elle fait la petite dame avec ses chaussures de gymnastique ?! » Merci Ed !

 

• C’est arriver tout simplement « é-rein-té » à la Villa Cassel, après presque 6h de trek, et devoir enfiler de grosses pantoufles de protection pour pénétrer à l’intérieur, visiter les étages de la demeure, et « écouter » à l’état de loque et sans la moindre possibilité d’interaction, une jeune fille toute timide de s’exprimer en français. Quel fou-rire..!

 

• Ce sont aussi, deux guides de plus de soixante-dix ans, qui pourraient vous semer tant l’effort leur semble minime, quand la moyenne d’âge du groupe est de 30 ans, et que vous faites plus de 4H de cardio par semaine !

 

• Ce sont de petites dégustations d’Abricotine – spécialité locale, garantissant de belles soirées animées.

 

• C’est l’impression de voir une marmotte, s’arrêter net, chuchoter, attendre, dégainer les appareils photo et les jumelles, pour se rendre compte au final qu’il ne s’agit que d’une grosse pierre.

 

• C’est encore, se laisser surprendre, au cours d’une randonnée, par un troupeau de vaches dont l’instinct de protection de leurs petits, peuvent les rendre quelque peu irritables et nous, par conséquent, quelque peu … hystériques !

 

• Ou de délicieuses raclettes le midi, en se disant « aller, une dernière tournée » – quatre ou cinq fois de suite, avant de s’attaquer à de bons dénivelés de randonnée, et bien sûr de le regretter !

Et encore tant d’autres..! Mais je vous laisse vous faire votre propre expérience, dans ce pays où il fait certainement bon vivre.

     

4/ Les Adresses à Retenir :

• L’Hôtel 4* Badehotel Salina Maris à Mörel, tenu avec passion, par Markus Schmidt et sa femme, tous deux, profondément amoureux de leur région. Les chambres y sont spacieuses et agréables, et quelle vue le matin au réveil ! De plus, son emplacement est à quelques minutes en voiture de Mörel. Il garantit un calme incroyable, tout en étant extrêmement bien situé pour randonner dans la région. Sans oublier de mentionner ses 800 m2 d’espace SPA, dont la piscine thermale à l’eau de saumure. Une « Unique piscine thermale alpine d’eau saline reconnue ! » (Les massages et soins sont en supplément).
• Le World Nature Forum à Brig : camp de base du site des Alpes suisses Jungfrau-Aletsch et qui offre aux visiteurs la possibilité de découvrir, de façon interactive et ludique, et avec tous leurs sens, le patrimoine naturel et culturel exceptionnel ainsi que les paysages glaciaires, de ce site UNESCO. A faire sans hésiter !
• Le Centre Pro Natura, dans la Villa Cassel, Forêt d’Aletsch : qui ouvre la porte sur le site naturel de la Jungfrau-Aletsch et propose des excursions et événements à l’année.

Seconde fois pour moi en Suisse, après la découverte de la région Jura & Trois Lacs, et toujours autant – si ce n’est plus ! enchantée. Il est clair que j’y reviendrai sous peu – assouvir ma soif de parapente, et survoler cette nature, qui ne laisse pas indifférent. A chaque fois, des SOUVENIRS INOUBLIABLES.

LES INFOS PRATIQUES 

SE RENDRE EN SUISSE: 

• En train : TGV Lyria.

Paris-Gare de Lyon via Genève ou Lausanne. Puis arrivée à Mörel, avec les Chemins de Fer Fédéraux (CFF).

• En avion : informations ici.

CIRCULER EN SUISSE: 

• Le réseau de transports publics suisse est extrêmement bien coordonné et dessert même les régions de montagne. Pour connaître les horaires, tarifs et acheter ses billets en ligne : www.cff.ch 
• Swiss Travel Pass : billet « tout-compris » destiné aux visiteurs venus de l’étranger et qui leur ouvre les portes du réseau de transports publics suisses. Ces voyageurs peuvent ainsi explorer toute la Suisse pendant 3, 4, 8 ou 15 jours consécutifs, en train, car ou bateau et munis d’un seul titre de transport et bénéficier également de nombreux autres avantages tels que l’accès aux transports publics urbains, l’entrée gratuite à plus de 500 musées ou des réductions jusqu’à 50% sur les remontées mécaniques. 

Et pour les adeptes des voyages en train et autres ferrovipathes, c’est bien connu : entre la Suisse et les trains, c’est d’une histoire d’amour dont on parle ! Aucun autre moyen de transport que le train ne met aussi bien en scène la Suisse.

Lorsque ceux-ci deviennent panoramiques, et font voir le monde en Cinémascope, on se dit que le bonheur ne tient pas tant à la gare d’arrivée, mais à la façon de voyager !

Un toit de verre, des fenêtres XXL, des travellings de rêve au bord des lacs et avec pleine vue sur les montagnes : bienvenue dans le Slow Travel.

Toutes les informations sur ces lignes mythiques et itinéraires du GRAND TRAIN TOUR OF SWITZERLAND : ICI.

Mais le vélo n’a pas dit son dernier mot !

Si les trains conviennent aux familles, les mordus d’efforts trouveront en Suisse, un véritable paradis du cycle. Les cols alpins ont de quoi faire transpirer les routiers les plus entraînés ! Près de 9000 km de sentiers balisés offrent aux VTTistes de tous niveaux des expériences spectaculaires et de vraies montées d’adrénaline. Et plus de 12000 km de pistes cyclables conduisent les cyclotouristes à travers les plus beaux paysages et les plus jolies villes du pays. 

PREPARER SON VOYAGE:

• www.suisse.com/allibert
• www.aletscharena.ch

ALLIBERT TREKKING:

Des Treks en France et partout dans le Monde. Vivre d’une passion: Parcourir le monde à pied, des Alpes au Kilimandjaro en passant par l’Himalaya ou les Andes.

Fort de cette volonté, Allibert Trekking, fondé par trois guides de haute montagne, c’est le partage de la passion du voyage, toujours proche et respectueux des hommes et de la nature. Des voyages d’exception, qui donnent envie de partir à la découverte de nouvelles destinations, à travers des itinéraires inédits.

Voyages guidés, en liberté, sur-mesure, culturels ou en famille, toutes les expériences sont permises.

Et la globe-trotteuse que je suis, est déjà en train de rêver sur un prochain Trek au Népal… un périple au coeur du désert mauritanien… ou encore de retour dans les mythiques parcs de l’Ouest américain..!

Tous mes remerciements aux équipes de Suisse Tourisme et Allibert Trekking pour cette formidable expérience Sport & Nature, au coeur d’une région où il me tarde déjà de revenir ; à notre guide et hôte, Markus Schmidt, dont je n’oublierai ni la gentillesse, ni l’excellente connaissance de la région ! Et enfin, le super duo de blogueurs Dana & Steph, aka Le Monde de Tikal, avec qui ce fut un réel plaisir de voyager !

Stay Tuned For Life

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Deux Semaines à Cuba: entre villes coloniales, plages idylliques, paysages naturels, et atmosphère envoûtante.

A la conquête des trésors de l’île.

5 provinces parcourues. 5 villes visitées. 3 plages foulées. 6 Casa Particular fréquentées. Une dizaine de Taxis Collectivo empruntés…

A peine de retour de cette immersion en territoire cubain, il est temps de vous en parler.

Cuba, un voyage dans le temps, une ambiance singulière, un pays où l’on ressent « le manque », le manque de tout ce que nous consommons – ou sur-consommons… un pays où l’on comprend réellement ce que signifie le terme « dépaysement ». Donc un pays qui invite au questionnement.
Mais un pays qui depuis ces dernières années s’ouvre, et connaît un développement grâce au tourisme, engendrant bons comme parfois mauvais côtés. 5 millions de visiteurs étrangers sont attendus en 2018 à Cuba, rendez-vous compte !

En bref, un pays qui vaut le détour, pour ses villes à l’architecture sans nulle autre pareille, pour cette nature luxuriante caractéristique des Antilles et surtout pour l’expérience unique qu’il a à offrir. Le tout en musique et sous le soleil… On y va ?!

Voici Mes 10 MUST-DO à faire à CUBA :

1 / Remonter le temps à La Havane dans le quartier de la « Habana Vieja ». Et faire un tour de la ville en vieille Chevrolet décapotable – si possible d’un bleu étincelant. Un souvenir inoubliable !

Et marcher le long du El Malecòn en fin de journée pour s’ arrêter sur la terrasse d’un des nombreux bars de cette mythique avenue, au coucher du soleil. Un lieu incontournable pour les Havanais, où l’on se promène, on pêche, on danse aussi parfois…

La Havane, une mosaïque de styles, de lumières et de traditions ; une ville qui marque par son charme, ses parfums, ses bruits, son histoire et son architecture sans égal !

2 / Faire du Catamaran depuis la magnifique plage de Varadero – Une eau turquoise digne des lagons polynésiens et un vent plus ou moins fort permettant activités et sports nautiques.

Catamaran, voilier… mais aussi un superbe spot de Kitesurf avec une très belle période de vent régulier, de novembre à avril-mai.

3 / Danser la Salsa à la Casa de la Musica à Trinidad.

Après une journée à déambuler dans les rues pavées et colorées de cette vieille ville coloniale, berceau de la nation cubaine : danser la salsa à Cuba est un incontournable !

Trinidad, dont le charme et l’architecture lui ont valu d’être classée au Patrimoine de l’Unesco. Là, où les maisons autrefois habitées par de riches colons ont gardé en majorité leur faste, et s’alignent le long de ces ruelles pavées, formant un étonnant labyrinthe autour de la Plaza Mayor. Un de mes coups de coeur de ce voyage…

4 / Se perdre dans la vallée verdoyante de Vinales.

Regarder ces cow-boys à cheval rentrer de leurs plantations de tabac, cigare à la bouche. Se prêter soi-même à ce jeu sur un de leurs fidèles « Caballos ».

Et écouter le silence, en admirant le soleil se coucher derrière les Mogotes qui composent ce paysage rural.

5 / Prendre un Taxi Collectivo pour se déplacer.

A Cuba, c’est comme ça qu’on se déplace !

Une occasion de partager un moment avec un cubain, de découvrir l’intérieur des terres, et de rencontrer d’autres voyageurs du monde entier. Que l’on recroise d’ailleurs bien souvent, sur un autre site incontournable du pays !

Pour les amateurs de Nature et de Grands Espaces, sillonner l’île en voiture est LA bonne option : dégradés de verts des plantations tranchant avec l’ocre de la terre, montagnes calcaires, plages paradisiaques…

Entre randonnées, visite de fabriques de cigares cubains, découverte des sites coloniaux emblématiques, ou excursions nautiques, les possibilités sont nombreuses entre les différentes provinces qui constituent l’île de Cuba.

6 / Boire son premier Mojito à La Havane, avant d’en boire d’autres à Vinales, à Trinidad, à Cienfuegos, à Varadero… en alternant avec Daiquiri, Cuba Libre, ou Pina Colada.

10/10 pour le Rhum cubain !

7 / Se rendre sur Cayo Jutias – un îlot paradisiaque de la côte ouest.

L’impression de chercher le bout du bout du monde.. une expédition pour y parvenir tant les routes sont abîmées.

Et une fois sur place, dans ce petit paradis perdu, ne pas se refuser un jus tout frais pressé Mango / Guava, entre deux brasses dans cette eau turquoise ..!

8 / Partir en randonnée pour gagner la cascade El Nicho, dans le Parc National Topes de Collantes.

Sublime. Et on s’y rafraîchit avant de se « taper » les 8 kms de remontée ! Attention : randonnée réservée aux sportifs !

9 / Dormir en Casa Particular, chez l’habitant.

Une occasion privilégiée de côtoyer et partager le quotidien des cubains, qui pour la plupart sont vraiment accueillants et chaleureux.

Préparez-vous, ils vous considéreront immédiatement comme un membre de leur famille.

Très joli souvenir chez Sylvia et Marcelo à Vinales, chez Ines Maria à Cienfuegos.

Magnifique Casa Colonial El Patio à Trinidad également – où je n’ai pu rester dormir par manque de disponibilité !

Sans oublier de se lever tôt, pour le calme, le silence de ces décors cubains, avant de voir la vie s’éveiller – comme dans tous les pays latins, jamais avant 9h… ou plus.

10 / Et puis, comme dans tous les voyages…

Parler,

S’ouvrir,

Saisir les occasions qui se présentent sur sa route,

Écouter les signes,

et dire OUI tout simplement… on est jamais à l’abri d’une belle surprise !

***INFOS VOLS ?

La compagnie aérienne XL Airways relie Paris-CDG à 4 destinations à Cuba : La Havane, Cayo Coco, Santa Clara et Varadero. Tarifs à partir de 518€.

Stay Tuned For Life

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Entre des centaines de sentiers de randonnée, des dizaines de spots de plongée, et plus de 15 000 kms de lagon inscrits au patrimoine de l’UNESCO à survoler, la Calédonie, est une destination, où Sport et Nature font le plus beau des mariages.

Alors on choisit son élément -ou on les prend tous, et on part vivre des sensations inoubliables.

I. Randonnées depuis Nouméa

Quand on arrive à Nouméa, c’est au coeur des Terres du Grand Sud que l’on peut partir en exploration, ou du côté des communes de Farino et Sarraméa, situées au centre de la Grande-Terre, entre « la Chaîne » et les grandes plaines dorées de la Côte Ouest, pour étancher sa soif de randonnée.

1/ La route du Grand Sud, c’est celle qui passe par le Col de Plum et sa fontaine naturelle qui abreuve l’île de l’eau du Mont Dore, une région verdoyante. Puis des routes en lacets, qui suivent la côte, et traversent Prony, connue pour sa mine de fer, et longent sa baie sur un tronçon insolite. Arrêt alors à Port Boisé – où l’on découvre le très bel éco lodge, Kanua Tera, avant d’arriver sur le lagon de Goro, et de rentrer dans les terres pour découvrir la réserve botanique de la Chute de le Madeleine – celle que les habitants comparent aux Chutes du Niagara.

Jusqu’au Parc Provincial de la Rivière Bleue – lieu prisé des nouméens pour se retrouver au milieu d’un environnement naturel incomparable, où la forêt, les rivières et les rencontres deviennent uniques. Plus de 9000 hectares, 15 sentiers pédestres classés de « Très faciles » à « Difficiles », et pistes spéciales VTT. On pique-nique en forêt, se rafraichit dans la rivière, et on peut même y passer la nuit, en bivouacant.

Puis on met le cap sur Yaté, son magnifique lac – des airs de Wanaka, en Nouvelle-Zélande. De quoi s’émerveiller..!

Alors qu’on soit grands sportifs ou amateurs de balade en plein air, on ne peut qu’apprécier cette région qui joue les contrastes entre désert de terre rouge et forêt verdoyante, grands lacs de plaine, et lagons encaissés entre les falaises.

Plus d’informations sur le PPRB : ici, et sur le Tour Guidé du Grand Sud, en 4X4, avec Toutazimut.

2/ Direction Farino, et plus précisément le Parc des Grandes Fougères pour s’aventurer sur l’un des multiples sentiers de cette forêt primaire de 4500 hectares. Véritable sanctuaire de flore et faune endémiques.

Murmure des creeks, chants des oiseaux, … tout accompagne la sérénité imposée des grands arbres. Et les magnifiques points de vue, accessibles le long des sentiers, pimentent l’expérience.

Plus d’informations sur le Parc des Grandes Fougères : ici.

II. Plongée depuis Nouméa

Puis ce sont les fonds marins exceptionnels en Nouvelle Calédonie que l’on connaître.

Avec 1600 kms de récif-barrière corallien continu, le lagon calédonien est mondialement connu pour sa biodiversité marine et la diversité de ses sites de plongée. A Nouméa, c’est vers la très souriante et professionnelle équipe de IATOK Diving Club que l’on se tourne pour un baptême de plongée, ou des plongées qualifiées et certifiées.

45 minutes de baptême, à deux, au « Spot aux Surfeurs », sur la Passe de Dumbéa, et entre les mains d’Eric : des conditions d’une rare qualité, et un souvenir mémorable.

Plus d’informations sur le Club de Plongée IATOK : ici.

III. Nouméa, ses îlots, son lagon… Vu du Ciel

Cette section sera surtout pour le plaisir des yeux, et vous prouver que survoler un territoire lui donne une toute autre dimension. Ce vol, effectué au dessus de Nouméa et ses îlots, était un vol privé, mais le pilote, Rudy, de la compagnie NORD ULM, vous offre des expériences similaires – si ce n’est plus belles, en Province Nord.

(Depuis Koné, Koumac, ou la plupart des hôtels du groupe Les Grands Hôtels de Nouvelle Calédonie)

C’est parti : Phare Amédée, îlot Maitre, îlot Goéland, épave Ever Prosperity ..!

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L’Île des Pins, embarquement pour le paradis !

Définition du Paradis : Jardin d’Eden ; lieu, séjour, état délicieux et enchanteur.

A peu près ce que l’on ressent, une fois passées les 17 petites minutes de vol, qui nous emmènent de Nouméa à l’Ile des Pins.

Se retrouvant au bout du monde, seul, dans un lieu où la Nature laisse exprimer sa beauté et sa grandeur, et est au coeur de ce qu’on appelle L’Exception. Bienvenue sur l’Île des Pins ! 

6 mois de tour du monde, des années de voyage, je n’avais encore jamais vu ça : l’ile et son magnifique lagon turquoise constituent un véritable joyau du Pacifique. Un joyau auquel peu d’entre nous ont accès… et qu’une fois ce dernier obtenu, nous nous devons de respecter.

Du haut de ses milliers de pins colonaires endémiques, qui lui confèrent des couleurs et un visage particuliers, l’Île des Pins invite à la contemplation, la méditation et une connexion directe avec un environnement naturel unique au monde.

Retour sur ce paradis tropical, nimbé d’une aura de mystère, en 10 commandements…

1er Commandement : Sur l’Atoll de Nokanhui, tu te rendras.

Aux limites de la tribu de Vao, s’étend le seul atoll de l’île : NOKANHUI.

On n’en croit pas ses yeux tant le spectacle est éblouissant. Cette bande de sable qui languit « là où le sable flotte », encerclée d’eaux turquoise transparentes. Ces images impriment la rétine à jamais.

Pour s’y rendre, rien de plus facile. Plusieurs compagnies de bateaux proposent leurs services sur une journée d’exploration nautique.

Une véritable journée à la découverte des trésors du lagon de l’île, où l’on enchaîne des escales sur deux ou trois îlots : l’Îlot Brosse, l’Îlot Moro, l’Îlot Koutomo, l’Îlot Koteumeureu.

L’Atoll de Nokanhui.

Et des arrêts au milieu des récifs coralliens, pour y admirer des requins pointes blanches, des poissons, et autres bénitiers multicolores, équipé du désormais incontournable trio PMT : palmes, masque, tuba.

Et là, il n’y a plus qu’à apprécier.

Informations Bateaux Île des Pins : Mana Nautique.

2ème Commandement : Sur une Pirogue et à destination de la Piscine Naturelle de la Baie d’Oro, tu embarqueras.

Cela fait partie des incontournables de l’île.

La Piscine Naturelle de corail de la Baie d’Oro. Son eau translucide, et sa plage de sa blanc, qui forment un cadre idyllique pour nager au milieu d’une foule de poissons colorés pris au piège par la marée.

Le PMT sera de nouveau de rigueur !

Elle se gagne après une marche de 45 minutes à travers une forêt dense d’impressionnants pins colonaires, lieu d’arrivée de la Pirogue. Gare aux moustiques dans cette zone assez humide !

Comptez deux heures de balade en pirogue depuis la Baie de Kuto jusqu’à celle d’Upi. La traversée le long des côtes sud de l’île, à bord d’une pirogue à voile mélanésienne, offre une alternance de végétation luxuriante, et de rochers coralliens qui perlent les eaux turquoise de la baie.

Imaginez le décor de carte postale !

Une baie d’Along miniature ! Oui… Quand je vous disais, que l’on embarquait pour le paradis…

A réserver depuis son hôtel ou gîte. C’est parti pour ce qu’on a envie d’appeler « Une journée de rêve » tout simplement !

3ème Commandement : Avec des raies Manta, des dauphins, des poissons de toutes les couleurs – mais aussi avec des tricots rayés, tu nageras.

Pour aller un peu plus loin, il faut effectivement savoir qu’en 2008, 15 000 des 24 000 km2 du lagon calédonien ont été inscrits sur la prestigieuse liste du patrimoine mondial de l’Unesco.

L’impact de cette reconnaissance a engendré une veille quotidienne de la préservation et la mise en valeur de ce patrimoine vivant inestimable.

Parmi les 6 zones classées, la zone du Grand Lagon Sud autour de l’île des Pins. Qui compte de nombreux îlots coralliens cités précédemment, faisant l’objet d’excursions de plongée, par leurs merveilles endémiques et leur faune marine locale.

Au moins 4 000 espèces de crustacés, 2 150 espèces de mollusques, 1 965 espèces de poissons, et 454 espèces de végétaux marins sont recensés dans le plus vaste lagon qui soit, à l’abri de la seconde plus longue barrière de corail au monde (1 600 kms).

On y rencontre nombre d’espèces animales et végétales qui s’épanouissent dans ces eaux paradisiaques, et que l’on est plus que ravi de côtoyer : raies manta noires, dauphins (une douzaine d’espèces fréquentent les parages !), tortues marines.

Mais également la star de l’île : le tricot rayé ! Ce serpent populaire, connu pour ses rayures blanches et noires, qui se réchauffe sur les rochers entre deux parties de pêche. Il ne se mouille en effet que pour attraper de quoi se nourrir.

Bref, des instants magiques.

Plus d’informations sur la flore et la faune calédoniennes ICI.

4ème Commandement : Du Bougnat, ta quête tu feras, et d’autres produits locaux, tu te régaleras.

Le Bougnat ! Le plat cité comme référence gastronomique Kanak. A base de poisson (ou poulet), légumes racine et lait de coco, que l’on cuit selon des rites ancestraux, sous la terre.

Pas toujours facile d’en trouver – du moins des originaux, tant la préparation est longue, et nécessite du temps. Mais il y aura toujours une grand-mère, une tante ou une cousine de l’île pour vous le préparer..!

5ème Commandement : A la rencontre des Kanaks tu iras, et leur gentillesse, tu découvriras.

Et c’est peu dire ! Toujours prêts à rendre service – comme par exemple, dans la pratique de l’auto-stop, ou « du pouce » – ainsi qu’ils le disent. Pratique plus que répandue sur l’île. Prêts à monter à l’arrière d’un pick-up ?!

6ème Commandement : Au Méridien de la Baie d’Oro, tu t’arrêteras ; un massage, un cocktail et/ou plus tu t’offriras.

Le plus bel hôtel de l’île. Situé le long d’un magnifique lagon de la baie d’Oro, avec accès direct à la plage, piscine à débordement, jardins tropicaux et SPA de jour…

C’est un petit havre de paix, accompagné de tout le luxe que l’on peut souhaiter.

Alors, on y va pour prendre un verre, diner au restaurant La Pirogue, ou s’offrir une petite escapade romantique dans la très prisée baie d’Oro.

Plus d’informations sur Le Méridien Île des Pins.

7ème Commandement : La Baie de Kuto, et de Kanuméra, tu exploreras.

Ces deux baies, séparées par une presqu’île rocheuse taboue – certains l’appellent la Roche Sacrée quand d’autres la nomme Maudite, sont tout simplement sublimes.

Autant de plages de sable blanc bordées de cocotiers et de pins colonaires, qui invitent à la détente et la baignade.

Et c’est pourquoi vous y trouverez de nombreux logements, cachés par la végétation, qui pour la plupart, offre des bungalows … les pieds dans l’eau !

Hôtel du Kou-Bugny, L’Ouré Tera, ou encore les gîtes Nataïwatch, et Kuberka.

8ème Commandement : Les 17 minutes de vol, tu admireras.

Plutôt rapide pour se rendre sur l’île depuis Nouméa !

Avec la compagnie Air Calédonie, de nombreux vols sont proposés chaque jour, depuis l’aérodrome de Magenta, dans Nouméa.

Et là, choisissez directement un hublot, le vol est – pardonnez moi l’expression, à tomber !

En commençant par une vue sur la capitale, puis sur la barrière de corail et le Lagon, et enfin sur la belle île des Pins, et sa nature verdoyante foisonnante.

9ème Commandement : A Vao, son marché, son église, tu déambuleras.

Mercredi et Samedi de 6h à 11h, c’est une belle occasion pour aller à la rencontre des habitants, et découvrir les produits artisanaux et gastronomiques locaux, dans une ambiance colorée de marché.

10ème Commandement : Et le coeur rempli de joie, tu reviendras.

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The Whitsundays Islands

Au milieu de la célèbre côte tropicale du Queensland, que remontent ou descendent nombres de Backpackers et autres voyageurs, reliant Sydney à Cairns, se trouve un paradis blanc : Les Whitsundays Islands. Oubliez un instant les Caraïbes, l’île Maurice, Bali…, et venez vivre 10 jours au paradis. Des kilomètres de paysages vierges, cadeaux de la nature, uniques au monde.

James Cook les aurait découvert en 1770, un dimanche ? Non, ce serait trop beau, c’était en fait un lundi (un 4 Juin..!), au moment de la Pentecôte. Mais qu’importe au final ! Elles sont exactement ce que peut représenter la notion de « dimanches immaculés » : un repos éternel au paradis. Un spectacle pour les yeux qu’il est assez rare de voir. Et surtout un endroit qu’il est difficile de quitter. Ce chapelet de 74 îles, situé au coeur de la Grande Barrière de Corail, ne compte que 7 îles habitées : Daydream Island, Hamilton Island, Hayman Island, Hook Island, Long Island,.. le reste était encore à l’état sauvage.

C’est un incontournable du Queensland, et selon moi, un voyage à faire une fois dans sa vie.

Point de départ des Whitsundays : la jolie petite ville d’Airlie Beach, avec nombres de cafés, restaurants, petites boutiques, et large gamme d’hôtels. Les habitants y sont heureux, et le communiquent. Des sourires qu’il est si simple de recevoir et de donner en retour ! Et tout est extrêmement bien organisé – merci au pragmatisme australien ! (NB : à tous ceux qui craignent – comme moi, les tours « trop touristiques », on est en loin ! L’expérience est réellement authentique).

Effectivement, on ne compte pas le nombre d’activités à faire dans la région pour s’immerger au mieux, dans ce territoire inscrit au patrimoine de l’Unesco – et de toutes les façons qu’il soit ! Vu du ciel, en voiliers sur un ou plusieurs jours, sous l’eau en plongée ou snorkeling, dans les récifs de la Grande Barrière de Corail… Bref, on ne s’ennuie pas à Airlie Beach ! Et il est plus que facile de réserver toutes ces activités et se concocter un programme détonant. Paré pour l’aventure ?

The Whitsundays Islands

Côté Mer, c’est vers la réputée compagnie Explore Whitsundays, qu’il faut se diriger; A la tête de plus d’une vingtaine de voiliers, il y en a pour tous les goûts. Et les services de cette compagnie sont impeccables.

Croisière d’un jour / de deux jours, ou trois jours et + ; bateaux privatifs à louer ; croisières de luxe ou « Boat Trip » festif (spécial Backpackers) ; c’est sans doute le meilleur moyen de parcourir les îles des Whitsundays… Et qu’importe la formule choisie, la compagnie permet de vivre une authentique expérience de navigation, des sessions de snorkeling (et/ou plongée), la découverte de la magnifique Whitehaven Beach, s’initier aux techniques de voiliers (avec tous les services de repas, équipements, matériels, et bonne humeur ! fournis).

The Solway Lass

Le récit de mes 3 jours à bord du légendaire Solway Lass ici.

A venir très prochainement : tous les détails sur la croisière d’un jour à bord du Southern Cross, aussi appelé « The Blue Canoe », classé 4ème à l’America’s Cup. Amateurs de vitesse..! 

The Southern Cross

Côté Ciel : cela se passe de commentaires, tant le spectacle est magique. Un souhait à ajouter à toutes les « Buckett Lists » ! Survoler les Whitsundays, et la Grande Barrière de Corail, en petit avion de seulement 6 passagers, est juste un rêve éveillé, une heure dans les airs. Des images qui restent à jamais gravées, et beaucoup d’émotions devant une telle beauté de la nature.

La compagnie GSL Aviation, est un des leaders à Airlie Beach, et propose des « Scenic Flights » depuis Airlie Beach, et depuis Cairns. Tous les détails, photos et vidéos à découvrir très bientôt en ligne ! 

The Heart of The Great Barrier Reef – GSL Aviation Scenic Flight –

Un bon plan ? Rendez-vous tous les mercredi après-midi à 3h au niveau du Whitsundays Sailing Club, pour embarquer gratuitement sur un des voiliers de la Twilight Social Racing ! Ils ont besoin de personnes pour équilibrer les voiliers en terme de poids ! De quoi se faire une jolie virée en bateau au couché du soleil, et passer un très bon moment en compagnie de marins australiens !

Dans le genre « Activité à sensation », les JetBoat de la compagnie Pioneer Jet Whitsundays proposent des virées à grande vitesse dans les eaux des Whitsundays – on en prend plein la figure ! et l’équipe est vraiment sympa. Avis aux amateurs de sensations fortes..!

Et on dort où à Airlie Beach ?

– Si l’on veut poursuivre le rêve jusque dans la chambre, c’est au Coral Sea Resort que l’on pose ses valises. La perle d’Airlie Beach, en terme de logement. Une vue imprenable sur la Coral Sea, à quelques mètres de la Marina et ses voiliers, un service 5* avec suites deluxe, etc. C’est le lieu idéal pour toute escapade romantique…

Les points forts de ce resort sont sans aucun doute l’immense piscine de l’hôtel (25m), les terrasses privées des suites avec jacuzzi et vue sur la mer, le calme et la tranquillité des lieux, permettant une grande intimité, et un excellent service de restauration.

Tous les détails sur le Coral Sea Resort : ici. 

The Coral Sea Resort

The Coral Sea Resort

The Coral Sea Resort

The Coral Sea Resort

The Coral Sea Resort

The Coral Sea Resort

– Dans un genre plus conventionnel mais avec des prestations tout à fait qualitatives, le Airlie Beach Hotel, est également un logement à privilégier à Airlie Beach. Chambres et suites ultra spacieuses, avec vue sur la baie, cet hôtel est très agréable pour les familles, comme pour les couples.

Airlie Beach Hotel

Airlie Beach Hotel

Airlie Beach Hotel

Tous les détails sur le Airlie Beach Hotel : ici. 

Enfin, un bon restaurant ?

Sans hésitation, la cuisine créative et très juste, du jeune chef du Walter’s Lounge. En tant que française au palais aiguisé, j’ai été personnellement bluffée par le menu dégustation végétarien, servi dans une ambiance lounge et chaleureuse ! Tout est axé sur du local et sur la mise en valeur des beaux produits sélectionnés par le chef.

The Walter’s Lounge

The Walter’s Lounge

The Walter’s Lounge

The Walter’s Lounge

Tous les détails sur le Walter’s Lounge : ici. 

Et quelques vues d’Airlie Beach, la Marina d’Abell Point, le lac de Proserpine, ses environs …

Airlie Beach – Abell Point Marina

Airlie Beach – Lagoon

Airlie Beach – Abell Point Marina

Airlie Beach

Airlie Beach – Proserpine Lake

Rappelons que 70% des Whitsundays sont considérés comme Parc National ! Que ce soit donc pour une escapade romantique ou une expérience au plus proche de la nature, on ne refuse pas un tel paradis…

Un grand merci à l’organisme Tourism Whitsundays, pour leur merveilleuse coopération, et la découverte – de ce qui reste pour moi, le Coeur du Queensland.

Stay Tuned For Life

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Champagne Pools, Fraser Island, Queensland

A quelques heures de Brisbane, un nom que l’on entend partout… Fraser Island. Cette île est connue pour être la plus grande île constituée uniquement de sable au monde, et est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Mais c’est avant tout pour la beauté et l’extrême diversité de ses paysages qu’elle se distingue ! On passe d’un décor désertique, avec d’immenses dunes de sable dorées protégeant le magnifique lac émeraude Wabby, à une ambiance digne des eaux transparentes des Caraïbes, quand on arrive au pied du lac McKenzie – le joyau de l’île. La pureté de cet espace – qu’il s’agisse du sable immaculé, de l’eau douce, ou de la nature environnante, impose le plus grand des respects.

Fraser Island, c’est aussi Eli Creek, une source d’eau naturelle, dans laquelle on peut se laisser flotter, porté par le courant. On passe alors au milieu de plantes tropicales humides – un peu de fraîcheur qui est la bienvenue.

Et en cas de déshydratation, ne pas refuser de fines bulles ! Je fais référence bien-entendu aux Champagne Pools, ces piscines à remous naturelles formées par l’érosion de la roche volcanique et que vient alimenter l’océan au gré des marées, c’est saisissant !

Vivre 3 jours sur Fraser Island peut également vouloir dire renoncer à son confort et se couper du monde pour être au plus près de la Nature – une expérience « 100% Wild » que personnellement je vous recommande. Si certains optent pour une version d’hébergement classique, il est tout à fait possible d’intégrer un campement à quelques mètres de la plage – campement en tentes, sans douche, électricité ni réseau, s’il est nécessaire de le préciser… Et c’est comme ça que l’on apprécie en pleine nuit la clarté du ciel, et l’immensité de sa voie lactée. Un spectacle qui n’a pas de prix !

Enfin, les aventuriers et amateurs de sensations fortes trouveront plus que leur bonheur en se déplaçant sur toute l’île en 4X4. Des kilomètres de plage face à l’océan que l’on parcoure à vive allure, ou des allées tortueuses au milieu de la forêt tropicale qui constitue l’intérieur des terres. Impressionnant de voir ces arbres qui poussent du sable, et viennent ombrager tout le coeur de Fraser. Pour la petite information, Fraser Island tient bien son nom du capitaine Fraser,  même s’il ne fut pas l’explorateur qui l’a découvrit (James Cook le fit en 1770). Mais il y mourut dans de terribles souffrances en 1830, et lui laissa son nom, tant leur récit en devint légendaire.

Et si la chance est avec vous, vous croiserez peut-être des Dingos, ces animaux sauvages (cousins des renards) qui avaient colonisé l’île mais sont aujourd’hui en voie de disparition.

Pour s’y rendre, plusieurs points d’accès mais le plus direct reste un ferry depuis Hervey Bay – une petite ville de la Gladstone Coast. Plus d’informations sur Fraser Island par ici.

Stay Tuned For Food

Wabby Lake, Fraser Island, Queensland

Lake Wabby, Fraser Island, Queensland

Lake Wabby, Fraser Island, Queensland

Fraser Island, Queensland

Fraser Island, Queensland

Eli Creek, Fraser Island, Queensland

Fraser Island, Queensland

Maheno Shipwreck, Fraser Island, Queensland

Indian Head, Fraser Island, Queensland

Indian Head, Fraser Island, Queensland

Indian Head, Fraser Island, Queensland

Fraser Island, Queensland

Champagne Pools, Fraser Island, Queensland

Champagne Pools, Fraser Island, Queensland

Champagne Pools, Fraser Island, Queensland

Champagne Pools, Fraser Island, Queensland

McKenzie Lake, Fraser Island, Queensland

McKenzie Lake, Fraser Island, Queensland

McKenzie Lake, Fraser Island, Queensland

McKenzie Lake, Fraser Island, Queensland

Indian Head, Fraser Island, Queensland

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Vous avez envie de vous échapper 3/4 jours ? Et fuir les lieux touristiques ? Pensez Andorre : une terre méconnue, qui a pourtant plus d’un tour dans son sac.

L’Andorre, en deux mots, c’est :

• une Principauté indépendante au cœur des Pyrénées orientales : Non, vous n’êtes ni en Espagne, ni en France – bien que les habitants, ô combien sympathiques, ont une pratique de la langue de Molière, qui rassurera tout bon voyageur non hispanophone. Avec en prime un joli accent toulousain.
• 8% de terre habitée autrement dit 92% de terres vierges : une destination où la nature est reine.
• le pays où l’espérance de vie serait la plus longue au monde d’après un guide de montagne (Un poil chauvin le guide ?). Les Andorrans sont en tout cas tous très fiers de leur territoire, et il faut reconnaître qu’il y fait clairement bon vivre !
• l’ivresse des hauts sommets, avec une capitale, Andorre-la-Vieille, la plus haute d’Europe.
• une terre où le bien-être a toute sa place.
• une offre culturelle et une identité gastronomique, qui réservent de belles surprises.

Bienvenue dans la Principauté d’Andorre. Voici donc quelques conseils et coups de cœur pour profiter au mieux, de ce qu’elle a à offrir :

1. On se balade dans le centre de la ville d’Andorre, vieille de 1000 ans et de style roman et pré-roman : forteresse, grandes places, églises ou encore ruelles cachées. L’ensemble est atypique, mais riche de ses influences catalanes et françaises, à l’image de la principauté.
2. On s’immerge dans un cadre naturel unique qui selon les saisons, présente de multiples facettes. Manteau vert estival, les réserves et parcs naturels, dont la vallée Sorteny, classée au Patrimoine de l’Unesco, ou celle Coma Pedrosa, qui compte plus de 700 espèces de fleurs, ne manquent pas. Bref, un terrain de randonnées, de trecks ou de VTT – les Vias Ferratas y sont également nombreuses, pour tous les amoureux de la montagne l’été. L’hiver, c’est évidemment une cape blanche, que la région revêt : et là, skieurs tenez vous prêts ! Deux domaines de 300 km de pistes, répartis en 7 stations. Avec à la clé, traditionnelles activités de raquettes, ski de piste et ski de fond, ou plus originales mushing (chiens de traîneaux), et Airtrekk ou Freeride Area, pour les amateurs de surf des neiges, sauts, et sorties en quad. Plus d’informations auprès de Xplorand.
3. On se délasse au sein du Spa Inuu Caldea : 6000 m2 de bains, de bulles, de jets, d’espaces de massages et de soins, dont … une incroyable piscine extérieure, et vue, à 360° sur les montagnes. Difficile d’en décoller. Mais cette expérience participe complètement de l’imprégnation du style de vie andorran, où le bien-être et le healthy living pourraient définir la ligne de conduite. Sport, nature, soins et équilibre alimentaire sont au cœur de leurs préoccupations. Le centre Inuu possède d’ailleurs un restaurant en totale adéquation avec ces principes : le Iö Restaurant.
4. On loge au Andorra Park Hotel, un très bel établissement 5*, qui surplombe la vieille ville, dont l’on gagne le centre en quelques minutes. 15 000 m2 de parc l’entourent – là encore, la nature et le bien-être traduisent l’atmosphère des lieux. Preuve en est aussi, avec les baignoires à remous que possèdent chacune des 98 chambres et suites. Le Jacuzzi privé est de sorti ! Et bien-sur, ces dernières sont baignées de soleil avec leurs petites terrasses respectives, qui donnent vue sur la vallée verdoyante. Émotions au réveil garanties… A noter aussi, l’excellent restaurant gastronomique de l’hôtel : l’Es Restaurant, dont la fine cuisine du chef Marc Mora, très axée sur les produits de sa région, est réalisée avec subtilité. Coup de cœur pour une de ses entrées : Tartare de noix de Saint-Jacques au concombre et aux algues, gaspacho de Malaga et poudre d’huile de safran. Très belle association en bouche.
5. On vit à l’heure des festivités andorranes comme le Festival Culinaire A Taula (du 9 oct au 8 nov) : une façon agréable de rendre accessible à tous, le plaisir de déjeuner ou diner au restaurant. A l’image de notre opération Tous Au Restaurant, les chefs de toute la principauté proposent un menu dégustation unique à prix préférentiel (entre 25 et 35€) pour faire découvrir les spécialités de la gastronomie andorrane : à la croisée des saveurs françaises et catalanes. Champignons, gibiers (l’Andorre regorge de forêts), truites de rivière (« Trinxat de montagne« ), comptent parmi les bases des plats typiques. Une belle initiative, qui l’année prochaine célébrera ses 10 ans. Pour les touristes en quête de bons plans shopping, c’est l’Andorra Shopping Festival (du 9 oct au 1er nov) qui les satisfera. Sa réputation est mondiale par l’attractivité des prix affichés, et la région compte plus de 2000 enseignes. Cette fête annuelle donne d’ailleurs lieu à de nombreuses animations dans la ville dont d’intrigantes manifestations de Street Art.
6. Enfin, on se purifie un coup ! Avec une qualité de l’air jugée parmi les plus pures au monde (et je peux vous dire que le retour à la vie parisienne le fait sentir !).

C’est donc pour une expérience originale et dépaysante que l’on embarque en se rendant en Andorre, qui par son contraste entre modernité des infrastructures et tradition culturelle et artistique, en fait une destination à part entière.

Pas de saison de prédilection, art et nature y cohabitent toute l’année et se mettent mutuellement en relief…

Vous pouvez retrouver de plus amples informations sur le site de l’Office de Tourisme : Visit Andorra.

Merci à Visit Andorra et à GroupExpression.

Stay Tuned For Life  

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