Il y a des lieux qui ne ressemblent à rien d’autre qu’à eux-mêmes.

Sur le lac de Côme, où les villas historiques rivalisent de glycines, de balcons solennels et de souvenirs aristocratiques, Il Sereno a toujours eu quelque chose d’un peu à part. Plus net. Plus calme. Plus contemporain. Comme s’il avait compris avant les autres que le vrai luxe, aujourd’hui, n’était plus dans l’accumulation mais dans l’évidence. Une ligne juste. Une lumière parfaite. Une terrasse qui semble flotter. Un silence assez beau pour devenir presque décoratif.

C’est sans doute pour cela que l’hôtel s’est imposé si vite comme une référence du lac. Ouvert en 2016, dessiné par Patricia Urquiola, Il Sereno revendique une autre idée du grand hôtel italien : plus épurée, plus ancrée dans le paysage, plus respirante. La propriété a tout juste réouvert le 19 mars 2026 et marqué cette nouvelle saison par un double anniversaire : ses dix ans et le lancement d’une nouvelle expérience gastronomique, Al Tramonto.

Et à vrai dire, c’est une excellente nouvelle pour quiconque aime les hôtels qui font plus que loger. Ceux qui racontent une manière de vivre. Ou, mieux encore, une manière de ralentir.

Pourquoi Il Sereno fascine autant sur le lac de Côme

Il faut imaginer la scène !

D’un côté, le lac, large et changeant, capable d’être gris perle le matin, acier à midi, puis miroir doré au coucher du soleil. De l’autre, les reliefs, les villages accrochés à la pente, l’impression italienne très particulière que tout ici est ancien, beau, et légèrement théâtral. Au milieu, Il Sereno, avec ses longues lignes horizontales, ses matières naturelles, ses terrasses ouvertes sur l’eau et cette façon très subtile de ne jamais chercher à dominer le paysage, mais à dialoguer avec lui. Le site officiel souligne d’ailleurs que l’hôtel a été pensé pour faire entrer l’environnement dans l’expérience même du séjour, avec un design qui mêle confort, luxe et ambiance naturelle.

Ce n’est pas un hasard si l’adresse a construit sa réputation si vite. Elle a d’ailleurs été élue “Meilleur hôtel du lac de Côme” aux Readers’ Choice Awards 2025 de Condé Nast Traveler et distinguée de deux clés Michelin. L’hôtel se présente aussi comme l’un des grands noms du lac, avec une magnifique façade le long de la rive orientale et une approche du service très discrète, dans la tradition Sereno Hotels.

Mais au fond, ce qui séduit le plus, c’est peut-être autre chose.
Une sensation. Celle d’un hôtel qui laisse de la place. À la vue, à l’eau, au repos, à la respiration. À tout ce qui manque si souvent ailleurs.

En 2026, Il Sereno fête ses 10 ans avec Al Tramonto

C’est la grande nouveauté de la saison : Al Tramonto, une nouvelle expérience gastronomique pensée comme un dîner au rythme du coucher du soleil. Une table en plein air, installée au bord du lac dans le prolongement naturel de la terrasse, avec seulement cinq tables, dans un esprit volontairement intimiste et confidentiel. L’ouverture est annoncée pour le printemps 2026.

Il y a des noms qui font tout de suite image, et Al Tramonto en fait partie. On sentirait presque la lumière baisser à son écoute. On voit déjà les reflets devenir plus dorés, les montagnes s’assombrir doucement, le dîner prendre ce rythme plus lent qu’ont les soirs d’été en Italie quand personne n’est pressé de conclure la journée. Cette nouvelle proposition sera portée par le chef exécutif Raffaele Lenzi, dans une cuisine italienne contemporaine, “précise et essentielle”, pensée pour accompagner la douceur du soir et laisser toute sa place au paysage.

C’est une évolution très cohérente avec l’ADN de l’hôtel.
Pas une attraction de plus. Plutôt une manière d’aller encore plus loin dans ce qu’Il Sereno sait déjà très bien faire : transformer un moment simple en expérience profondément sensorielle.

La table d’Il Sereno mérite à elle seule le voyage

Même sans Al Tramonto, Il Sereno al Lago compte déjà parmi les grandes raisons de séjourner ici. Le restaurant fait incontestablement partie des très belles tables du lac de Côme. Il figure dans le Guide Michelin 2024, honoré d’une étoile Michelin, et la cuisine de Raffaele Lenzi y est centrée sur l’essence des ingrédients bruts, avec une approche légère, simple et très italienne. Le soir, le chef y propose plusieurs menus dégustation, dans une lecture contemporaine de la tradition et des saveurs lombardes.

Ce qui est intéressant chez Lenzi, c’est justement ce refus de la démonstration. Dans un lieu aussi spectaculaire, beaucoup auraient pu tomber dans une cuisine trop show-off. Au contraire, il s’agit là d’un travail de sobriété, de précision, de matière, presque de retenue. C’est une manière de cuisiner qui convient très bien au lac de Côme : élégante, raffinée, mais sans bruit.

Et c’est aussi ce qui rend cette réouverture 2026 si séduisante !

Un hôtel qui pense le luxe comme une expérience totale

L’une des grandes réussites d’Il Sereno, c’est de ne pas s’arrêter à la chambre ou à la vue. L’hôtel travaille le séjour comme une composition plus large, faite de petits mondes intérieurs.

Parmi eux, il y a la Darsena Listening Suite, l’une des expériences les plus singulières de la maison. Inspirée des salles d’écoute japonaises, cette suite dédiée à la musique propose un espace feutré, face au lac, entouré de bois et d’équipements analogiques rares, pour une écoute immersive et profonde. Un endroit où l’on consomme le son comme un paysage à part entière.

L’idée est superbe, parce qu’elle dit quelque chose de plus large sur l’hôtel : ici, tout semble conçu pour ralentir la perception. Pour regarder mieux. Écouter mieux. Ressentir davantage. Dans un monde saturé d’images, cette forme de luxe-là devient presque radicale.

Le côté bien-être d’Il Sereno : un wellness très lac de Côme

Il Sereno n’est pas seulement un hôtel design, c’est aussi une vraie adresse wellness, dans le sens le plus élégant du terme.

Le Spa at Il Sereno occupe l’ancienne darsena de la propriété, transformée en espace moderne par Patricia Urquiola. Le spa comprend une zone de relaxation extérieure avec une piscine littéralement construite au-dessus de l’eau, ainsi qu’un sauna et un hammam, tous deux habillés de carreaux italiens. L’hôtel y propose massages, soins du visage et du corps, avec les produits Valmont, marque connue pour ses soins cellulaires et anti-âge inspirés de la nature.

Il y a quelque chose d’extrêmement séduisant dans cette approche du bien-être.
Pas une énième série de protocoles, de machines et de discours pseudo-scientifiques. Plutôt une idée plus européenne, plus sensuelle du soin : de beaux gestes, des matières, de l’eau, de la chaleur, du calme, des produits très haut de gamme, et surtout un décor qui fait déjà la moitié du travail.

Parce qu’il faut bien le dire : se faire masser face au lac de Côme, avec cette lumière, n’a rien d’un détail !

Le spa est complété par une salle de sport ouverte 24h/24 et 7j/7, installée un niveau plus bas dans la darsena, avec tapis de course, rameur, vélo, banc, poids et elliptique.

Autrement dit, Il Sereno parle aussi à celles et ceux qui veulent glisser un peu de régénération dans leur voyage sans pression !

Crystal Serenity, le nouveau soin signature pour 2026

Dans le prolongement de cette dimension bien-être, un nouveau rituel exclusif voit le jour au spa : Crystal Serenity. Ce soin signature, proposé par Il Sereno by Valmont, est inspiré de l’énergie des cristaux et repose sur la chaleur de pierres semi-précieuses et des gestes lents, dans une logique de recentrage. Il est décliné en trois parcours, Relaxation, Équilibre ou Énergie, selon les besoins du moment. Le tarif indiqué est de 230 euros pour 60 minutes.

Dans une époque où tout le monde est fatigué, dispersé, sur-stimulé, la promesse d’un soin qui aide à se recentrer sans brutalité est si désirable.

Pour un week-end wellness au lac de Côme, l’adresse est particulièrement bien pensée

Sereno Hotels met aussi en avant un package Wellness Retreat pensé pour deux personnes, comprenant deux nuits en suite, un massage relaxant de 60 minutes par personne et un soin visage Valmont de 45 minutes par personne. L’offre est présentée comme une parenthèse de sérénité “for body and soul” sur les rives du lac de Côme.

Ce détail est intéressant, car il montre que la dimension wellness n’est pas seulement un supplément accessoire de l’hôtel. Elle fait partie de sa manière d’être habité. De son rythme. De son imaginaire. À Il Sereno, on vient évidemment pour le design, le lac, la cuisine, le service. Mais on peut très bien y venir aussi pour cette sensation plus rare : celle de repartir plus calme qu’en arrivant.

Et c’est peut-être cela, au fond, qui distingue les très bons hôtels des lieux inoubliables.

Lake-to-Lake : l’expérience qui donne encore plus envie de partir

Comme si le lac de Côme ne suffisait pas, Il Sereno lancera aussi à partir d’avril 2026 une expérience baptisée Lake-to-Lake, conçue en partenariat avec le Kulm Hotel St. Moritz.

Un voyage entre le lac de Côme et les Alpes suisses, à bord de voitures de collection ou de supercars, accompagné d’une bande-son immersive, avant un séjour dans les deux propriétés. Une traversée pensée comme une expérience en soi. Un luxe de cinéma, oui, mais avec cette retenue esthétique qui évite le clinquant !

Pourquoi Il Sereno reste l’un des hôtels les plus désirables d’Italie ?

Peut-être parce qu’il a trouvé le bon dosage…

Assez de design pour être inoubliable.
Assez de douceur pour ne jamais être froid.
Assez de gastronomie pour faire événement.
Assez de wellness pour donner envie de rester une nuit de plus.
Assez de silence, surtout, pour rendre le voyage vraiment réparateur.

Pour information, les tarifs démarrent à 950 € la nuit. Cela reste évidemment une adresse haut de gamme. Mais c’est aussi le type de lieu où l’on comprend très bien ce que l’on paie : non pas seulement une chambre, mais une réelle parenthèse de charme et d’évasion.

À l’heure où tant d’hôtels de luxe se ressemblent, Il Sereno continue de faire quelque chose de beaucoup plus rare : avoir une vraie personnalité.

Il y a des hôtels qui vous impressionnent.
Il y en a d’autres qui vous apaisent.
Les plus grands réussissent à faire les deux.

Il Sereno, sur le lac de Côme, appartient très clairement à cette catégorie. Sa réouverture 2026, son anniversaire, Al Tramonto, son spa Valmont, la Darsena Listening Suite, le nouveau rituel Crystal Serenity et cette élégance si peu démonstrative confirment tout ce qui le rend singulier depuis dix ans.

Un hôtel où l’on va pour la beauté du lieu, bien sûr.
Mais aussi pour ce qu’il fait à notre propre rythme.

Et finalement, c’est peut-être cela, le plus beau luxe de tous !

Stay Tuned For Life

Quand rouvre Il Sereno sur le lac de Côme ?

Il Sereno Lago di Como a réouvert pour la saison 2026 le 19 mars 2026.

Qu’est-ce qu’Al Tramonto à Il Sereno ?

Al Tramonto est la nouvelle expérience gastronomique d’Il Sereno, annoncée pour le printemps 2026. Installée en plein air au bord du lac, elle comptera seulement cinq tables et sera signée par le chef Raffaele Lenzi.

Est-ce qu’Il Sereno a un spa ?

Oui. Le spa d’Il Sereno comprend une zone de relaxation extérieure avec piscine construite sur l’eau, un sauna, un hammam, des massages et des soins visage et corps avec les produits Valmont.

Quel est le nouveau soin bien-être d’Il Sereno pour 2026 ?

Le nouveau soin signature s’appelle Crystal Serenity. Il s’agit d’un rituel de 60 minutes inspiré de l’énergie des cristaux, décliné en trois parcours : Relaxation, Équilibre ou Énergie.

Quel est le prix d’une nuit à Il Sereno ?

À partir de 950 € par nuit.

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Il y a les voyages qui vous changent les idées.
Et puis il y a ceux, plus rares, qui vous changent un peu la vie.

Pas de manière spectaculaire. Pas façon “nouvelle personne au retour”. Plutôt de cette manière douce et précieuse qui fait qu’on dort mieux, qu’on respire plus profondément, qu’on a à nouveau envie de bouger, de bien manger, de prendre soin de soi sans en faire un projet à temps plein.

C’est exactement la promesse des retraites longévité.
Des séjours qui ne se contentent plus d’aligner un spa, une piscine chauffée et trois cours de yoga au lever du soleil. Ici, on parle aussi de médecine préventive, de biomarqueurs, de récupération, de santé métabolique, de mobilité, de cognition, de lumière naturelle, de nutrition pensée avec finesse. En clair : des voyages qui font du bien maintenant, mais aussi plus tard.

Et forcément, comme tout ce qui touche au bien-vivre très contemporain, les plus belles adresses se trouvent souvent dans des décors à tomber : la Méditerranée, les lacs suisses, les collines italiennes, l’Atlantique français. Des lieux où l’on vient pour se régénérer, mais où l’on a aussi très envie de rester un peu plus longtemps que prévu.

Voici donc 5 retraites longévité parmi les plus désirables du moment en France et en Europe — celles qui conjuguent cadre, sérieux, expérience et vraie part de rêve.

1/ SHA Wellness Clinic, Espagne : l’adresse culte pour un reset grand luxe

S’il fallait n’en citer qu’une, ce serait probablement celle-ci.
SHA Wellness Clinic, sur la Costa Blanca, est devenue en quelques années une référence absolue de la longévité version haut de gamme. L’établissement met en avant un programme Advanced Longevity conçu pour “activer la régénération cellulaire” et optimiser des biomarqueurs clés de la longévité, avec des séjours à partir de 4 nuits. SHA présente aussi son approche comme l’une des plus intégratives du marché, entre médecine, nutrition, récupération et stratégie de santé personnalisée.

Mais ce qui fascine surtout, c’est le contraste.
D’un côté, le décor méditerranéen, la lumière blanche, les lignes épurées, cette sensation de resort design suspendu au-dessus de la mer. De l’autre, une vraie sophistication médicale. On n’y va pas seulement pour “décompresser”. On y va parce qu’on veut comprendre où l’on en est, reprendre la main sur son énergie, mieux vieillir sans attendre d’être épuisé pour s’y intéresser.

Pourquoi on l’aime : parce que c’est l’adresse la plus immédiatement iconique, celle qui donne presque à elle seule envie d’explorer l’univers de la longévité.
L’esprit du lieu : méditerranéen, futuriste, ultra-maîtrisé.
À retenir : la retraite la plus “signature” du moment en Europe.

2/ Clinique La Prairie, Suisse : l’icône feutrée du bien-vieillir

Sur les rives du lac Léman, Clinique La Prairie a ce supplément d’âme que seules les maisons historiques savent cultiver. Fondée en 1931, elle reste l’un des grands noms mondiaux de la longévité et articule aujourd’hui son offre autour de cinq programmes : Revitalisation, Life Reset, Brain Potential, Master Detox et Healthy Weight. Sa méthode repose notamment sur un Longevity Master Assessment, un ensemble d’analyses approfondies destiné à évaluer les marqueurs clés de santé et de vieillissement.

Ici, pas de démonstration tapageuse.
Le luxe est calme, précis, presque silencieux. On imagine des couloirs lumineux, un service irréprochable, le lac en toile de fond, et cette impression très suisse de sérieux sans raideur. La longévité s’y raconte moins comme une tendance que comme une culture. Quelque chose de posé, de documenté, d’élégant.

C’est aussi ce qui rend l’adresse si séduisante : on sent qu’on entre dans un lieu qui ne court pas après le mot du moment, mais qui a toujours travaillé cette question-là — comment vivre longtemps, oui, mais surtout comment vivre mieux.

Pourquoi on l’aime : pour son aura, sa crédibilité, sa dimension quasi mythique.
L’esprit du lieu : clinique chic, intemporelle, ultra premium.
À retenir : le grand classique, dans ce que le mot “longévité” a de plus noble.

3/ Chenot Palace Weggis, Suisse : la discipline douce face au lac

Il y a des lieux qui donnent envie d’être raisonnable.
Chenot Palace Weggis, au bord du lac des Quatre-Cantons, en fait partie. L’établissement annonce un medical spa de 5 000 m² avec diagnostics avancés, laboratoire du métabolisme et du sport, profilage épigénétique, chambre de cryothérapie à -110°C, chambre d’altitude et suivi médical continu pour personnaliser les programmes. Son approche “Prevention & Ageing Well” met clairement l’accent sur la prévention active plutôt que sur la réparation tardive.

Sur le papier, cela pourrait paraître intimidant.
En réalité, tout est adouci par le paysage. Le lac, les montagnes, la lumière, le silence impeccable de la Suisse centrale. Et c’est précisément là que le lieu devient irrésistible : dans cette alliance entre technologie de pointe et sensation de retraite. Une rigueur enveloppée de beauté.

Chenot plaît à ceux qui aiment les protocoles, les bilans, les choses sérieuses. Mais il plaît aussi à ceux qui ont compris que prendre soin de son corps n’empêche absolument pas d’aimer les très beaux hôtels.

Pourquoi on l’aime : pour son niveau d’équipement, sa crédibilité et son cadre spectaculaire.
L’esprit du lieu : scientifique, structuré, apaisant.
À retenir : parfait pour qui veut un séjour très cadré, sans sacrifier l’émotion du voyage.

4/ Palazzo Fiuggi, Italie : la longévité version dolce vita éclairée

L’Italie a ce talent rare : rendre désirables même les choses très sérieuses.
Palazzo Fiuggi, dans le Latium, en est une démonstration assez parfaite. Son programme Longevity est présenté comme une approche intégrée visant à réduire le vieillissement tissulaire et corporel, avec des tests spécialisés pour identifier les déséquilibres et personnaliser le séjour. Le lieu met également en avant sa ligne nutritionnelle élaborée avec le chef Heinz Beck, en lien avec son équipe scientifique.

Mais ce qui reste en tête, c’est moins le protocole que l’atmosphère.
Le palais, les jardins, l’élégance italienne, le sentiment très doux que la santé peut aussi être une affaire de beauté, de goût, de lenteur retrouvée. Là où d’autres adresses impressionnent, Palazzo Fiuggi séduit. Il propose une autre idée du mieux-vieillir : moins militaire, plus hédoniste ; moins austère, plus inspirante.

C’est sans doute ce qui en fait l’une des plus belles options pour un blog voyage : on s’y projette immédiatement. On a envie d’y être, tout simplement.

Pourquoi on l’aime : pour l’équilibre rarissime entre science, plaisir et art de vivre.
L’esprit du lieu : raffiné, italien, profondément désirable.
À retenir : l’adresse idéale pour celles et ceux qui veulent se faire du bien sans renoncer à la dolce vita.

5/ ORA The Longevity Bay, La Baule : la nouvelle adresse française à avoir dans le radar

C’est probablement la nouveauté française à surveiller de très près.
Ouvert en mars 2026 au sein du Resort Barrière La Baule, ORA The Longevity Bay propose une approche sur mesure mêlant thérapies marines, nutrition personnalisée, activités physiques et méditatives, protocoles esthétiques et technologies régénératives. Barrière présente l’expérience comme une rencontre entre santé préventive, bien-être haut de gamme et art de vivre à la française.

Ce qui le rend particulièrement intéressant, c’est justement sa tonalité française.
Moins “clinique pure” que certaines institutions suisses, moins démonstratif que les grandes machines internationales, ORA joue la carte d’une longévité ancrée dans le plaisir du lieu : l’océan, l’air iodé, les soins marins, le rythme de La Baule, le chic historique des hôtels Barrière. On sent poindre une version plus souple, plus sensible, presque plus hôtelière de la retraite longévité.

C’est aussi ce qui peut parler à un lectorat voyage : l’idée qu’on peut partir quelques jours en France et revenir avec autre chose qu’un simple sentiment de week-end réussi.

Pourquoi on l’aime : parce que c’est nouveau, français, élégant et très bien positionné.
L’esprit du lieu : océanique, chic, régénérant.
À retenir : la montée en puissance de la longévité made in France.

Et en France, Lily of the Valley reste une très belle alternative lifestyle

Impossible de parler de retraites longévité sans citer aussi Lily of the Valley, près de Saint-Tropez. Son programme Better Aging est explicitement conçu pour “optimiser la longévité”, avec exercice doux, alimentation équilibrée, soins ciblés et personnalisation fondée sur une analyse de la force et de la mobilité via la technologie Kinvent. L’hôtel propose plusieurs formats de séjour, de 4 à 14 jours.

C’est une option moins médicalisée dans son imaginaire, plus Riviera, plus lifestyle, mais très crédible pour celles et ceux qui veulent commencer par une approche plus douce, plus hôtelière, plus solaire.

Quelle retraite longévité choisir, alors ?

Tout dépend de ce que vous recherchez vraiment.

Si vous voulez une adresse immédiatement spectaculaire, pionnière et ultra complète, SHA Wellness Clinic reste probablement la plus impressionnante.
Si vous aimez les maisons iconiques, le très haut niveau médical et l’élégance intemporelle, Clinique La Prairie est une évidence.
Pour un séjour très structuré, très analytique, presque “haute précision”, Chenot Palace Weggis coche énormément de cases.
Pour mêler beauté, plaisir et rigueur sans jamais perdre le goût du voyage, Palazzo Fiuggi est sans doute le plus romanesque.
Et pour une option française qui entre très bien dans l’air du temps, ORA The Longevity Bay mérite clairement sa place dans la conversation.

Au fond, la plus belle retraite longévité n’est pas forcément la plus spectaculaire.
C’est celle qui répond à ce qui vous manque le plus : du sommeil, du calme, du mouvement, une alimentation plus juste, un cap, un peu de discipline, ou simplement quelques jours pour réhabiter votre propre corps.

Et il y a quelque chose d’assez beau là-dedans : voyager non plus seulement pour partir, mais pour revenir mieux.

Top 5 des comptes Instagram à suivre pour de bons conseils longévité

Une retraite, même sublime, ne fait pas tout.
Le vrai sujet, ensuite, c’est le quotidien : l’assiette, le sommeil, la force musculaire, la lumière du matin, la gestion du stress, la récupération… et oui, parfois aussi les pratiques plus “biohacking” qui intriguent tout le monde, du bain glacé aux LED.

Voici 5 comptes Instagram qui valent le détour.

1/ @peterattiamd

Peter Attia reste l’une des figures les plus solides du sujet. Son compte met en avant la longévité sous un angle très structuré : santé cardiovasculaire, force, VO2 max, prévention, cognition. Son positionnement public est clairement centré sur la “longevity science”.

Pourquoi le suivre : pour une vision stratégique, sérieuse, très axée prévention de fond.

2/ @hubermanlab

Andrew Huberman est devenu incontournable sur les routines de vie qui obsèdent internet pour de bonnes raisons : exposition à la lumière, sommeil, vigilance, récupération, respiration, froid, stress. Son compte est particulièrement utile pour mieux comprendre les pratiques comme le cold plunge sans les réduire à une simple mode.

Pourquoi le suivre : pour tout ce qui touche aux protocoles concrets et à l’hygiène de vie quotidienne.

3/ @drgabriellelyon

Gabrielle Lyon a le mérite de remettre un pilier essentiel au centre du jeu : le muscle. Son compte parle beaucoup de protéines, de composition corporelle, de vieillissement fonctionnel et de force, avec un angle très utile si l’on veut bien vieillir dans la vraie vie, pas seulement sur le papier.

Pourquoi la suivre : parce que la longévité sans masse musculaire est souvent une illusion.

4/ @foundmyfitness

Rhonda Patrick vulgarise très bien les sujets nutrition, micronutriments, exercice, cerveau et vieillissement. Son profil est précieux pour celles et ceux qui aiment comprendre le “pourquoi” derrière les recommandations lifestyle, avec une base scientifique solide.

Pourquoi la suivre : pour une approche plus biomédicale, très utile sur alimentation, inflammation et récupération.

5/ @prof_valterlongo

Valter Longo est l’un des grands noms de la recherche sur la nutrition et la longévité. Son compte tourne autour du vieillissement en bonne santé, de la nutrition et du jeûne mimé, avec une approche plus académique que lifestyle — ce qui, honnêtement, fait parfois du bien dans un univers saturé de gadgets.

Pourquoi le suivre : pour remettre un peu de science de haut niveau dans la conversation.

Le mot de la fin

Ce qui rend le sujet de la longévité si séduisant aujourd’hui, ce n’est pas seulement la promesse de vivre plus longtemps.
C’est l’idée de vivre plus intensément, plus lucidement, plus confortablement. Garder son énergie. Sa mobilité. Son sommeil. Son envie. Son élan.

Bien sûr, les bains glacés, les masques LED et les innovations wellness participent au décor. Mais le vrai luxe reste ailleurs : bien manger, bien récupérer, bouger souvent, préserver sa force, soigner son rythme de vie et choisir, de temps en temps, un voyage qui ne vous vide pas — mais vous recharge.

Et à bien y réfléchir, c’est peut-être la définition la plus désirable du voyage aujourd’hui.

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Stay Tuned For Life

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Celle qui nous invite à arpenter les allées bordées d’oliviers de l’arrière-pays provençal.

Celle qui fait sourire les parisiens, et procure du bien-être (à lire, mon récent article sur le charmant Hameau des Baux, et son programme Retour à l’Équilibre).

Et il y a Baumanière.

Une même région mais pour un autre voyage, une autre expérience…

Baumanière, ce nom évocateur, qui depuis 70 ans, appelle les artistes, les peintres, les grandes figures de l’Histoire, à y poser leurs valises.

Quand on arrive au domaine, c’est comme si le temps s’arrêtait, et que l’on se retrouvait soudainement coupé du monde. La situation géographique du lieu n’y est pas pour rien : les 5 bastides provençales de Baumanière s’étendent sur 14 hectares au pied du village des Baux de Provence, dans un vallon naturel creusé dans la roche. Dominé par des blocs de calcaire, le cadre naturel affiche d’emblée son caractère.

Commence alors un voyage de tous les sens.

A noter que côté gustatif, un second article sera consacré à la partie Restauration de Baumanière, et notamment l’Oustau de Baumanière, table de haut vol, 2* au guide Michelin, des chefs Jean-André Charial et Glenn Viel.

Une cuisine où les légumes, provenant tout droit du potager bio, sont sur le devant de la scène.

Chant des cigales, ombres des platanes, parfums des oliviers, non je ne liste pas les clichés provençaux, mais vous pose simplement le décor.

Pour la petite histoire, Baumanière est considérée comme le 1er Relais & Châteaux au monde.

La création d’un relais gastronomique en 1945, dans un lieu à l’origine désertique et isolé, apparaissant comme une idée saugrenue.

C’était sans compter sur la détermination et passion de Raymond Thuilier, l’arrière grand-père de Jean-André Charial, pour en faire une halte d’exception – dans un contexte social où la France, après son traumatisme de la guerre commençait à reprendre goût au plaisir.

On part en balade, on descend sur la côte, on découvre l’automobile, on redécouvre le sentiment de liberté !

Le pari est gagné : Baumanière Les Baux de Provence attire toujours autant les voyageurs en quête d’émotions, et de cet art de vivre alliant tradition provençale et élégance à la française.

Attention ! Rien de guindé, ni de pompeux, bien au contraire.

Si le lieu se définit par son raffinement et son service haut-de-gamme, c’est pour se sentir libre d’en profiter.

Dans l’intimité d’un couple, en famille, ou simplement entre amis.

Que l’on soit à L’Oustau, cœur historique de Baumanière, abritant le restaurant étoilé du même nom (je reviendrai dessus en détails, comme annoncé précédemment), au Manoir , la grande bastide et son jardin peuplé de roses et de fontaines, à La Guigou, plus en retrait sur la colline et reposant au milieu des cyprès et des pins (souvent privatiser comme une maison de famille), ou aux Mas Carita et Flora, dans lesquels j’ai eu la chance de résider, on évolue dans un lieu unique – un monde à part, source d’inspiration et de méditation. Et qui invite à la déconnexion.

Avec vue sur la piscine, le jardin potager, les chèvres vivant dans le parc, et les terrains de tennis et pétanque, les deux Mas offrent une petite autarcie, qui a tout pour charmer.

Chacun compte 8 chambres et 3 suites très lumineuses. A louer entre amis, ils sont idéaux.

On doit se dire que c’est grand. Oui ! C’est un vaste ensemble mais en si bonne harmonie avec le cadre naturel, que l’on a justement envie de s’y perdre.

A Baumanière donc, tous nos sens sont en éveil. On contemple, on écoute, on touche, on hume, on goûte. J’en rajouterai un 6ème : celui de l’ « Affectif« . Terme plutôt familier pour Jean-André Charial, qui a baptisé ainsi l’une de ses cuvées. La viticulture, une autre de ses nombreuses passions !

Toujours est-il qu’à Baumanière, on aime, aussi.

Côté programme, on a l’apanage du choix.

A proximité : On explore les Baux de Provence, Arles ou Avignon.

On part à la découverte des caves viticoles et moulins d’huile d’olives de la région, on s’enchaîne un 18 trous au Golf de Manville ou Servannes.

Et pour les amateurs de sensations fortes, tout est possible : VTT, randonnées dans les Alpilles, promenades à cheval en Camargue, et … vols en hélicoptère ou montgolfière.

Sur ma liste des « A tester » lors d’un prochain voyage !

Le bon plan « Geek »: l’essentiel des informations et itinéraires de balades provençales est accessible avec l’application « MyProvenceBellesRoutes ».

Sur place : On se fait dorer la peau au bord des 3 superbes piscines aux allures de bassins naturels.

On développe ses talents culinaires aux côtés de Jean-André, lors d’un cours de cuisine (je reviendrai également dessus lors de mon prochain article).

On se dépense sur les terrains de tennis, ou de pétanque (ambiance provençale au summum !).

Mais aussi et surtout, on prend soin de soi et se refait une beauté au Spa Baumanière by Sisley Paris.

500 m² ouverts sur les jardins, avec hammam, bassin sensoriel, salles de fitness, et de relaxation.

Nouvelle au sein du spa, la marque française très haut-de-gamme Sisley, fondée sur la phytocosmétologie est à l’image du lieu et s’inscrit dans sa philosopohie.

Après le soin visage Phyto-Aromatique Hydratation d’1 heure, cette dernière se confirme.

Souci d’une gestuelle spécifique et produits naturels de qualité, à base d’huiles essentielles et de plantes, sont la signature de la maison.

On sort de là fraîche et lumineuse !
(L’ensemble des soins proposés est ici).

Mais le « à la carte » faisant à Baumanière office de loi, le spa met aussi à l’honneur une marque 100% régionale, 100% traditionnelle, et aux prix plus doux : Une Olive en Provence.

Son authentique gamme repose, vous l’aurez compris, sur les bienfaits de l’olive fraîchement cueillie. Et quand on rencontre sa créatrice, Annabel, on comprend le cœur mis dans cette folle aventure digne d’un conte de fées, dont je vous invite fortement à découvrir le résultat.

Comme elle le dit si bien « Tout est bon dans l’olivier » : pouvoir régénérant de la fleur, fonction protectrice de l’huile vierge extra, hydratation du squalane végétal d’olive, et vertus anti-oxydantes des feuilles.

Tout ça, avec un design et packaging tendance. Le genre de souvenirs à glisser dans ses bagages.

Côté décoration, les 56 chambres et suites de Baumanière mêlent présent & passé, tradition & modernité.

Et surtout chacune a sa propre identité, que Geneviève Charial – l’épouse de Jean-André, a pris soin de créer, et d’entretenir, en les agrémentant quelques fois d’une toile ou croquis qu’un artiste de passage, aura bien voulu laisser.

En définitif, c’est un lieu où l’on se sent chez soi, un chez soi « hors du temps », comme une oeuvre qu’un artiste aurait réaliser pour définir le bonheur.

Une expérience à vivre, une expérience à s’offrir.

Toutes les informations pratiques sont ici.

Ci-dessous les images – les photos ont été prises avec le dernier Lumix TZ100 de Panasonic, un bijou pour tous les voyageurs. Article détaillé sur cette petite révolution photo ici.

Stay Tuned For Life

Mas Carita & Flora

La Piscine des Mas Carita & Flora

Mas Carita & Flora

Mas Carita

La terrasse de La Cabro d’Or

La Table de La Cabro d’Or

Le Mas Carita

La Piscine des Mas Carita & Flora

La Piscine des Mas Carita & Flora

Les jardins de Baumanière

Le spa Baumanière by Sisley Paris

Le spa Baumanière by Sisley Paris

Le Jardin biologique

Les jardins du Manoir

Les jardins du Manoir

Les jardins du Manoir

La Piscine du Manoir

Vue sur les Baux de Provence

Baumanière les Baux de Provence

La Piscine de l’Oustau de Baumanière

L’Oustau de Baumanière

L’Oustau de Baumanière

Vue depuis L’Oustau de Baumanière

Avec le Chef Jean-André Charial

Le Chef Jean-André Charial

Champagne Baumanière

L’Allée vers la Piscine des Mas Carita & Flora

Les fèves du potager bio de Baumanière

Au cœur de Baumanière

La Piscine de L’Oustau de Baumanière

Les Roses de L’Oustau de Baumanière

La Piscine de L’Oustau de Baumanière

L’Oustau de Baumanière

Les Abricotiers de Baumanière

Le village des Baux de Provence

Les roses du jardin du Manoir

Salle de bain d’une chambre du Mas Carita

Salle de bain d’une chambre du Mas Carita

Chambre du Mas Carita avec terrasse

Chambre du Mas Carita

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On se remet en forme à l’Hôtel & SPA Fontcaude avant d’attaquer la saison des sports d’hiver !

Les Fêtes de fin d’années approchent à grands pas, la neige tombe… ça sent les vacances à la montagne et les sports de glisse… A cette occasion, l’Hôtel Spa de Fontcaude propose une formule spéciale, pour se préparer physiquement, en toute zenitude !

Nom de code: WINTER IS COMING !

Une formule de 4 jours articulée de la façon suivante :

JOUR 1:

• Bilan musculaire avec pesée impédancemètre
• Travail de renforcement musculaire
• Renforcement abdominal par gainage
• Proprioception
• Renforcement sur les épaules et travail de préparation à la chute
• Déjeuner diététique
• Après-midi travail de renforcement en piscine
• Cryothérapie

JOUR 2:

• Travail cardio-pulmonaire 45min sur vélo, rameur, tapis de course
• Travail de vitesse en fractionné
• Séance de musculation (jambes)
• Déjeuner diététique
• Après-midi de travail de renforcement musculaire en piscine et étirements
• Cryothérapie

JOUR 3:

• Sortie course à pieds 40min
• Renforcement avec travail sur les genoux (quadriceps, ischio jambiers, mollets)
• Piscine
• Déjeuner diététique
• Après-midi : musculation générale
• Massage

JOUR 4:

• Travail cardio-pulmonaire
• Travail de proprioception et renforcement
• Gainage
• Relaxation et Piscine
• Déjeuner diététique
• Repos et bilan physique et pesée
• Cryothérapie

Alors pourquoi on y va ?

1/ Le SPA Fontcaude, c’est un accompagnement sportif professionnel.

L’établissement bénéficie en effet d’équipements complets adaptés à la préparation physique des sports d’hiver. Imaginez : 1500m² dédiés à la préparation physique, la relaxation musculaire et à la récupération.

2/ C’est une équipe de coaches dédiés.

Menée avec plus que sympathie par le double champion du monde de Handball, Gregory Anquetil, l’équipe de coaches du Spa Fontcaude accompagne les sportifs pour les aider à atteindre leurs objectifs physiques. Les programmes de préparation personnalisés permettent ainsi aux sportifs de prévenir les blessures éventuelles.

L’établissement se positionne comme expert dans la préparation physique et répond aux attentes et besoins des sportifs tout au long de l’année.

3/ C’est un hôtel 4* du groupe Les Collectionneurs.

L’Hôtel Spa Fontcaude est situé aux portes de Montpellier entre la source d’eau chaude et le Golf de Fontcaude. Un cadre magnifique au coeur de la Vallée de l’Hérault.

On y trouve donc 99 chambres et suites, au sein d’un vaste domaine arboré, un Spa, un restaurant bistronomique qui propose des plats équilibrés à base de produits locaux, 2 piscines dont une extérieure, une salle de sport et une plage privée.

Informations Pratiques

Formule en demi-pension pour deux personnes à partir de 1483€

Formule en pension complète pour deux personnes à partir de 1612€

Formule en journée seule avec déjeuner à partir de 856€

• Accès au Spa en illimité à compter de l’arrivée (15h00) jusqu’à 20h00 le jour du départ
• Les soins sont réservés par l’établissement: un carnet de soins avec les horaires est remis à l’arrivée

Hôtel & Spa Fontcaude
1292 Allée des Thermes, 34990 Juvignac
+33 (0)4 67 410 420
www.hotel-spa-fontcaude.fr

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[IDEE WEEK-END] J’ai testé pour vous le Spa Marin du Val André : la petite révolution des Thalassothérapies Made In Bretagne ! 

UNE THALASSO … SOOO SPA !

Réservée aux quinquas et plus ? Lieux vieillissants et trop traditionnels ?

Je vous arrête tout de suite !

Le Spa Marin du Val André révolutionne l’image des « thalasso » classiques et propose un petit bijou de soins marins, de forme et de beauté, pour des couples en quête d’intimité, des amies à la recherche de bien-être, ou comme cela a été mon cas, un séjour mère-fille sous le signe de la Relaxation et de la Tonicité.

Direction Pléneuf- Val André, pour trois journées bretonnes, teintées de caramel au beurre salé… Une expérience multi-sensorielle.

Les 5 raisons qui font que l’on n’attend plus pour découvrir ou re-découvrir les bienfaits de l’Océan, au sein du Spa Marin du Val André.

• Un cadre enchanteur, en front de mer, face à la plage de Pléneuf.

Moderne, épuré, cosy… Le Spa marin du Val André est un établissement 4* récent, à l’architecture ancrée dans l’esprit des palaces balnéaires d’antan et de la station, avec suffisamment de touches de modernité pour créer une harmonie singulière et un confort optimal.

Les chambres lumineuses s’ouvrent sur des balcons et terrasses, dont la vue imprenable sur l’océan n’ôte rien au plaisir ! Décoration moderne et recherchée, on s’y sent tout simplement bien, détendu…

Mention spéciale aux espaces communs vraiment design : un style soigné, et un mobilier de goût, comme au sein du Bar, ou du restaurant.

• Une cuisine savoureuse et équilibrée, aux accents bretons prononcés.

Mes compliments au chef ! Mon palais aiguisé et amateur de produits de la mer n’a pas été déçu, bien au contraire.

Carte courte, fraîche et efficace, le chef embarque les clients du Spa, aussi bien que les visiteurs de la région (le restaurant est effectivement ouvert à une clientèle extérieure), dans une cuisine régionale authentique, pimpée de subtilité et touches personnelles, avec brio.

Et quand la saison des Saint Jacques pointe le bout de son nez, je ne vous raconte pas le délice dans l’assiette.

Coup de chapeau également pour le petit déjeuner, que seuls les soins prévus en matinée, peuvent stopper ! Large choix de produits salés et sucrés, au menu. Corner « healthy » avec aliments « lactose free, gluten free, sugar free » : trop rare en France, je dis merci !

• L’Escale Breizh, bien évidemment ! « LE Soin Signature » de la maison, créé par l’équipe du Spa, avec des produits 100% locaux exclusifs.

Une expérience bien-être COMPLETE, dédiée à tous les sens.

Ce nouveau rituel authentique et proche de la nature est un véritable voyage au cœur du terroir breton, une escale culturelle et sensorielle.

La magie commence dès les premières notes de musique celtique et du bruit de la mer mises en fond, et qui rythmeront l’ensemble des soins à venir. Les effluves de caramel au beurre, et parfums de sarrasin issu des produits utilisés, nous titillent les narines. Bref, nous savons où nous sommes !

L’ESCALE BREIZH débute sur la très belle plage du Val André.

1ère étape : Le Gommage sablé à la farine de blé noir pour le visage et le corps.

Texture fine et huileuse, à l’odeur délicate et couleur marronnée rappelant le sarrasin, on découvre vite la similitude entre la farine de blé noir et la douceur et finesse du sable fin du Val André. A la fin du gommage, la peau est veloutée et lumineuse.

Le VOYAGE se poursuit au cœur des terres bretonnes avec une DOUBLE étape : l’Enveloppement et le Masque.

Dans un premier temps, l’enveloppement gourmand au beurre de Karité, farine de blé noir et à l’huile de caramel au beurre salé. Ce soin a vocation à nourrir et hydrater, par le Karité, et raffermir par le blé noir. On a alors la peau souple, sublimée et légèrement parfumée.

Dans un deuxième temps, l’application d’un masque visage à l’argile blanche, farine blé noir et huiles essentielles de géranium. L’argile blanche, bien connue de nos ancêtres pour ses propriétés reminéralisantes, détoxifiantes, adoucissantes et cicatrisantes : un « produit miracle », qu’il n’est que recommandé d’utiliser !

Pour ce qui des cernes ou poches sous les yeux : c’est la farine de blé noir et ses vertus raffermissantes qui agissent, alors que les huiles essentielles de géranium sont utilisées pour leurs propriétés purifiantes et anti-stress. Ce masque illumine le teint et détend les traits.

4ème étape et non des moindres ! Le MASSAGE BREIZH, une invitation à « voguer vers le bonheur ».

Sur un fond de musique celtique et d’océan, ce massage de confort à la bougie et à l’huile de caramel au beurre salé, s’effectue aux rythmes variés, puissants ou doux pour offrir un moment inoubliable de relaxation et d’évasion.

Enfin, petite note de gourmandise au programme.

L’ESCALE BREIZH s’achève avec la dégustation « zen » du SOBA CHAT, le fameux thé au sarrasin venu du pays du soleil, accompagné des mignardises bretonnes : crêpes et flan breton.

On embaume les parfums de la Bretagne, de la tête aux pieds, tout en étant dans un état de relaxation incroyable !

Par ailleurs, il est bon de savoir que le Spa travaille avec des producteurs locaux reconnus pour leurs matières premières de qualité.

Cire d’abeille d’un apiculteur de la région, lait Ribot d’une ferme avoisinante, caramel au beurre salé de la Biscuiterie de Saint Brieuc, huile de chanvre Bio, sel de Guérande Nature et Progrès, algues de Lézardrieux, safran d’Etables sur mer…

Et dans le cadre de l’Escale Breizh, le Spa a créé des produits exclusifs : composés d’ingrédients respectueux de l’environnement, sans colorants, parabens et conservateurs, de matières premières issues du Commerce Equitable, et surtout des approvisionnements courts. On apprécie !

• 2000 m2 d’espace SPA, apportant tous les bienfaits d’une thalassothérapie et plus encore.

Plus de 2000 m2 d’espace SPA, face à la mer..! On enchaine salle de cardio-fitness avec coach, piscine hydro-active chauffée (à l’eau de mer évidemment!) avec parcours marin.

Jets sous marin, geysers, aqua-beds et couloir de nage, et soins ultra qualifiés dans l’une des 18 cabines dédiées aux massages, soins esthétiques, bains, algothérapie, et autres douches sous-marine et à jet.

Sans oublier entre deux activités, de profiter de l’espace de relaxation, avec aromathérapie, dans son doux peignoir de coton blanc ! Je ne le dirai que pas assez : tout est fait pour se détendre.

Le Programme des différentes cures et offres de séjour est à consulter ici.

• Un cadre de la Haute Bretagne dépaysant, où il fait bon de se balader et s’imprégner de l’air purifiant.

Aux pieds de l’hôtel, on accède à la plage de sable fin du Val André bordée d’une digue réservée aux piétons, et surplombée de magnifiques villas centenaires. Les amateurs de voile trouveront toutes les activités nautiques à volonté et à proximité, tout comme les passionnés de golf, dans l’un des plus beaux sites d’Europe, suspendu entre ciel et terre.

On peut également partir à la découverte de la Bretagne Nord, des Côtes d’Armor, qui offrent 350 km de côtes, et de ses 7 destinations de rêve : Perros-Guirec et la Côte de Granit Rose, la baie de Saint-Brieuc, Paimpol et l’Ile de Bréhat, le Cap Fréhel et Cap d’Erquy, Le lac de Guerlédan et le canal, Dinan et la Vallée de la Rance, Guingamp et le pays de l’Argoat !

L’HÔTEL LE SPA MARIN DU VAL ANDRÉ****

Par la route : Autoroute A11 Paris / Rennes 4 voies RN 12 Rennes / Lamballe / 14km de Lamballe
En train : TGV Atlantique Paris Montparnasse / Saint-Brieuc : 2h15
Arrivée en gare de Lamballe (env.15 minutes). Arrivée en gare de Saint-Brieuc env. 30 minutes en taxi, possibilité́ de navette
En avion : Aéroport Dinard / Pleurtuit / Saint-Malo à 40 km de Pléneuf-Val André. Aéroport Rennes à 100 km de Pléneuf-Val André.

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Lorsqu’on évoque la ville de Vichy, deux images nous viennent immédiatement à l’esprit : les bulles de la fameuse bouteille bleue Vichy Célestins, et les mythiques pastilles blanches – que d’ailleurs, beaucoup d’entre nous ne consomment qu’en voiture, va-t-on savoir pourquoi ! Vichy, c’est cela, mais c’est aussi et surtout une très jolie ville, à la végétation verdoyante du fait de ses sources thermales, qui lui valent d’être connue comme l’une des plus prestigieuses stations thermales françaises. 

Et c’est dans ces lieux que le célèbre hôtel 5* Vichy Célestins,  propose des cures thermales, thalassothérapies, activités bien-être, et soins à base de l’eau minérale de la source, au sein de son Spa – le plus grand médical Thermal Spa d’Europe.

Avec un grand choix de formules, objectifs ou thématiques de séjour : Forme / Beauté / Santé, ce très bel établissement s’adressera aux mères et filles voulant s’offrir un week-end bien-être au calme, aux couples en quête d’intimité et de déconnexion, aux groupes d’amies voulant tout simplement prendre soin d’elles dans un cadre privilégié… Bref, l’hôtel met à disposition tout ce qu’il faut, en termes de prestations d’exception et de confort.

Pourquoi y va-t-on ?  

1/ Pour déconnecter : 

La station thermale de Vichy est effectivement une ville CALME et VERTE. De promenades couvertes en rues commerçantes, en passant par les bords de l’Allier, on se laisse avec facilité, gagné par l’atmosphère vivifiante et apaisante des lieux. Entre sources thermales, jardins impériaux, infrastructures sportives et culturelles, il fait bon y vivre, et se détendre. Et avec ses 140 hectares de parcs, celle que l’on surnomme la « Reine des villes d’eau », est un véritable poumon vert.

Vue depuis la terrasse du Vichy Célestins Spa Hôtel

Vue depuis la terrasse du Vichy Célestins Spa Hôtel

Source Thermale de Vchy

Source Thermale de Vchy

2/ Pour les bienfaits de l’eau thermale de la source :

Pour information, les eaux thermales de Vichy sont nées au pied des volcans d’Auvergne. Au contact du magma, elles se sont réchauffées puis ont entamé un parcours millénaire, jusqu’à 4 000 mètres de profondeur, à travers des roches d’une très grande diversité. Elles sont naturellement gazeuses, riches en sels minéraux et en oligo-éléments : bicarbonate, lithium, calcium, fer, manganèse, potassium, strontium, zinc, fluor… 

Propriétés entièrement exploitées par l’hôtel dans leurs prestations et l’ensemble de leurs soins : enveloppements / gommages / bains. Mais aussi en cuisine, à la carte du restaurant N3 de l’hôtel. On apprécie le fait que la promesse soit tenue jusqu’au bout. Et l’on peut dire que cela fonctionne très bien.

Découverte du programme Trilogie Signature avec :

• un Bain Hydromassant à l’eau de Vichy Célestins : idéal pour détendre et tonifier.
• un Enveloppement de Boues Végéto-Minérales : là aussi, c’est la détente musculaire, qui est ciblée.
• une Douche de Vichy à 2 mains : ce massage du corps, sous une pluie d’eau thermale, assure une stimulation de la circulation.

Thermal Spa Vichy Célestins

Thermal Spa Vichy Célestins

Piscine chauffée de l’hôtel

Piscine chauffée de l’hôtel

3/ Pour le cadre de l’hôtel 

Le Vichy Célestins Spa Hôtel, 5 étoiles et membre du groupe Hôtels & Préférence, est avant tout un établissement moderne, spacieux, lumineux – doté de pépites très appréciables : une immense piscine au dernier étage avec vue sur l’Allier – et partie extérieure, chauffée à 30 degrés et bien-sûr à l’eau thermale de Vichy ! Des chambres très agréables, avec – je dois dire, l’un des meilleurs couchages qu’il m’ait été donné d’avoir ! Et une offre de restauration savoureuse, équilibrée, et à base de produits savamment sourcés.

Chambre, Vichy Célestins Spa Hôtel

Restaurant N3, Vichy Célestins Spa Hôtel

Piscine extérieure chauffée, Vichy Célestins Spa Hôtel

Restaurant N3, Vichy Célestins Spa Hôtel

Le genre de week-end revitalisant, décontractant – une bulle de bien-être et de naturel d’où l’on ressort avec une peau neuve et douce, à souhait !

VICHY CÉLESTINS SPA HÔTEL
111 Boulevard des États-Unis  03200 VICHY – FRANCE

Téléphone : +33(0)4 70 30 82 00
E-mail : vichy-spa-hotel-les-celestins@compagniedevichy.com

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Mais parmi ces fleurons de l’hôtellerie de luxe, se trouve Le Guanahani, qui cette année fête ses 30 ans. L’occasion de célébrer l’aboutissement de longs aménagements, destinés à offrir tout ce que l’on peut souhaiter en terme de prestations premium, dans le souci de la préservation de l’environnement et le respect de la réserve naturelle de l’île.

Du luxe au service de l’éco-système, on approuve !

Au Guanahani, « On vit la mer, on respire la mer » donc… Et c’est dans le cadre du Partenariat Green Globe, que l’engagement de cet hôtel 5*, s’inscrit pour la promotion d’un tourisme durable. C’est d’ailleurs l’un des premiers de l’île à avoir clairement défini ses objectifs écologiques en s’associant à la société Green Globe pour obtenir une certification dans les domaines du management durable, de l’économie sociale, de l’héritage et de l’environnement culturel.

Le Guanahani s’engage également à créer une expérience unique, qui participe au soutien de la planète, à la protection de la faune et de son habitat, et à la réduction des émissions de CO2. Aux côtés de Deborah Brosnan, biologiste internationale, ils ont ainsi développé des activités qui permettent de se familiariser avec la nature endémique de l’Ile : observation et surveillance de la faune, activités éducatives et orientées vers la restauration.

Mais aussi des excursions thématiques, organisées régulièrement. On peut goûter au plaisir du kayak – tous les mois, pendant la pleine lune, des sorties sont proposées la nuit au coeur de la péninsule ; de quoi avoir une approche différente du milieu marin du Guanahani. Ou s’adonner à des sessions de plongée libre, d’observation des baleines, etc.

Jolie initiative.

Niché à l’extrémité de la baie de Grand Cul-de-Sac, et surplombant la baie de Marigot, on irait donc bien s’immerger quelques temps dans ce havre de paix, où tout a été fait pour que l’on ne quitte jamais la mer des yeux.

Le Guanahani s’étend effectivement sur une péninsule tropicale de 7 hectares : une enclave privée de l’île, qui abrite 67 cottages au style explorateur, mêlant influences coloniales et inspiration naturelle des Caraïbes. Nul besoin de préciser qu’on y trouve un Spa My Blend by Clarins, (mon expérience du Spa My Blend du Royal Monceau ici), un service de Conciergerie Clefs d’Or, un restaurant gastronomique, et tous les équipements pour profiter des activités nautiques et sportives de l’île.

Et comme 30 ans, ça se fête, l’établissement a lancé une offre 30 ans de mariage, à tous les couples célébrant leurs 30 ans d’union et plus, dans l’année 2016 ! Et pour les jeunes couples, on se laisse tout de même séduire par les programmes Romance, Bien-être, ou Découverte.

Plus d’informations ici.

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Alors si on y posait ses valises, tout particulièrement au Hameau des Baux, ce petit havre de paix qui fait aujourd’hui, beaucoup parler de lui.

Fort de son succès en 2015, 1ère saison après son ouverture, le Hameau continue sur sa belle lancée. Nouvelles collaborations et nouveaux programmes au menu, le Hameau des Baux, joue toujours sur l’alliance innovation et respect de la région. Du charme provençal aux collections internationales qui habitent le lieu, on est autant envoûté et charmé, que dépaysé… sa signature en quelques sortes.

Unique en son genre, le concept-hôtel Hameau des Baux, c’est avant tout un endroit où il fait bon vivre.

Une ambiance particulière règne dans cet établissement de seulement 20 Suites & Chambres – un « home sweet home » provençal, service haut-de-gamme à l’esprit familial en prime !

En quelques mots, tout est parti d’une idée d’Eric-Jean Floureusse, passionné d’arts et de design, qui en rachetant le Hameau en 2013, a décidé avec son ami Thierry Pastor, amateur de voitures de collection, de créer un hôtel atypique.

Ancré dans l’esprit régional, il propose une lecture différente des codes traditionnels du luxe, et s’adresse à une nouvelle génération de clients, avides d’expériences inédites.

Et quelle tranquillité : celle que l’on vient chercher seul en quête de spiritualité ou méditation, à deux en quête d’intimité, ou en famille pour se retrouver.

C’est dans cet esprit de plénitude qu’a été lancée cette année une offre « Bien-Etre » sur mesure. Où chaque hôte peut choisir son programme thématique dont Le Retour à L’équilibre que j’ai pu expérimenter.

De quoi s’agit-il ? D’un « Oubliez-tout-Vous-n’avez-qu’à-vous-laisser-guider-et-profiter » !

Adieu planification, tension, obsession des horaires. On déconnecte complètement pour atteindre un état de quiétude et d’équilibre qu’on ne voudrait jamais quitter.

On lâche prise et on se recentre, par des massages, soins du corps et du visage, cours de yoga personnel, séance de stretching postural alliant techniques de sophrologie et de relaxation.

Plus de 5 heures en 3 jours, « chouchouté » par des experts & coachs, hautement sélectionnés par l’équipe du Hameau.

-> Mon 1er coup de cœur

Les sessions de yoga Vinyasa, dispensées par Emilie Mognetti dans les jardins du Hameau, au petit matin. Avec juste ce qu’il faut de soleil, de brise, et de calme. Rappelons que le lieu s’étend sur 5 hectares nichés aux pieds des Alpilles. Un véritable écrin de nature.

Une session de yoga personnalisée donc, où chaque mot et chaque inspiration, prennent une autre dimension. La connexion entre le corps, l’esprit et l’environnement est plus forte que jamais.

On sent les rayons du soleil sur sa peau, la brise légère embaumant les pins et les oliviers, les herbes picotant légèrement les pieds… Les postures d’Ardhachandrasana, Utthita Parsvakonasana, ou encore Trikonasana se font directement tête vers le ciel ! La Philosophie du yoga est à son maximum.

Je n’avais pas vécu cette intensité depuis mon voyage au Costa Rica, pays où le yoga est un art de vivre.

Un grand merci à Emilie, formidable maître yogi. Qui en plus de rayonner, sait parfaitement adapter le cours au niveau, et à la personnalité de ses élèves. Très à l’écoute, et attentive aux placements. Un moment de bonheur, tout simplement.

-> la découverte d’une discipline bien-être

« Méthode postural & sophrologique », inspirée du stretching postural et corrigée par la sophrologue Mélanie Barneron, en y ajoutant sophrologie, kinésie thérapie, et postures de yoga. Bref, un enchaînement d’exercices axés sur le travail et maintien du corps et des muscles en profondeur, et en douceur.

Cela peut paraître compliqué dans les termes, il en est tout l’inverse à la pratique. C’est naturellement et instinctivement, que l’on adopte ses postures. Elles apportent un équilibre et une conscience de son corps, qui fait beaucoup de bien. A pratiquer sans modération ! D’ailleurs, comme le dit Mélanie on peut au quotidien mettre en pratique ces bons réflexes.

-> enfin, des massages à tout va !

Corps, visage, tête, pieds, tout y passe. Tonique, ou plus souple selon la demande. Là encore, la qualité en est le maître mot. On appréciera de les recevoir en chambre ou en extérieur sur les terrasses privatives. Un luxe supplémentaire. Très bon souvenir, entre autres, de la séance de Dien Chang – réflexologie faciale.

Une jolie découverte de la gamme naturelle et Eco Certifiée, à l’huile d’olive, « Le Baume Intégral » par Céline Escand.

Mais le Hameau des Baux, c’est aussi :

1/ Une région sublime à parcourir

Partir en randonnée dans les Alpilles, flâner dans les charmantes villes de St Rémy de Provence ou des Baux de Provence, s’émerveiller dans les Carrières de Lumières, aller sur les traces de Van Gogh, Picasso ou encore Daudet. Un refuge pour de nombreux artistes.

2/ De l’Aventure & du Fun à revendre

Avec un des points forts du lieu : La collection hors pair de cabriolets. 8 modèles mythiques pour une escapade romantique au couché du soleil, un pique-nique improvisé dans les Alpilles.. Virées en Mustang, Méhari ou Alpha Roméo : retours de regards garantis !

-> Mon second coup de cœur du séjour d’ailleurs :  Faire rugir le moteur de l’Alpha Romeo sur les routes provençales des Alpilles. Un brin Grace Kelly – ou plutôt Bridget Jones dans le brushing !

3/ Un cadre et une décoration qui prête à l’évasion

Suites et chambres spacieuses, ouvertes sur la nature et réparties sur le domaine entre la Bastide, la Grange, et plusieurs Mazets indépendants. Mobilier chic et vintage avec lequel il est possible de repartir.
(Tour des lieux en images ci-dessous.)

Sans oublier une restauration toute en saveurs et couleurs méditerranéennes à La Table du Hameau. Le retour du marché s’affiche sur la carte courte : du beau, du frais, et du soigné, dans les cuisines de José Maréchal, avec le jeune chef Julien Rigot. Huile d’olives produite par le Hameau, brioches faites minute pour l’accompagner, on apprécie ce genre de détails qui fait toute la différence.

4/ Enfin, une équipe en place « au taquet » !

Présents sans être imposants, et à l’écoute des vacanciers, pour devancer leurs envies et attentes. Et savoir par exemple dès le second dîner, qu’il faut apporter de l’eau pétillante, du pain complet, et suggérer en premier lieu le plat à base de poisson. Le traitement est qui dirait très VIP !

Après trois jours, on connait déjà le nom du personnel : la souriante Priscilla à l’accueil, Jérémie, le Chef Concierge prêt à organiser votre journée pour la rendre unique, ou encore Thierry le co-fondateur et responsable de la collection de cabriolets, avide de bons conseils. Et ce qui fait la différence, c’est que les gens portent ce lieu. Ils l’aiment et en sont l’âme. Pas étonnant qu’une telle atmosphère y règne, et que l’on se sente chez soi, libre d’apprécier le luxe qui nous est offert.

Si les mots Plénitude – Déconnexion – Bien-Etre vous parlent, je vous conseille donc de filer au Hameau des Baux.

Le Hameau des Baux en images, ci-dessous. Les photos ont été prises avec le tout nouveau Lumix TZ100 de Panasonic. Je vous en dis plus sur ce compagnon idéal de tous les voyageurs ici.

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Le Hameau des Baux

La Terrasse du Hameau des Baux

Le Hameau des Baux

Le Hameau des Baux

La Chapelle du Hameau des Baux

Le Café du Hameau des Baux

Le Hameau des Baux

La Piscine du Hameau des Baux

La Piscine du Hameau des Baux

La Piscine du Hameau des Baux

La Piscine du Hameau des Baux

La Piscine du Hameau des Baux

Les Cabriolets de collection du Hameau des Baux

Virée en Alpha Romeo dans les Alpilles

Virée en Alpha Romeo dans les Alpilles

Virée en Alpha Romeo dans les Alpilles

Virée en Alpha Romeo dans les Alpilles

Virée en Alpha Romeo dans les Alpilles

Virée en Alpha Romeo dans les Alpilles

Virée en Alpha Romeo dans les Alpilles

Les Salons du Hameau des Baux

La Chambre Deluxe Terrasse « Soleilladou »

La Chambre Deluxe Terrasse « Soleilladou »

La Salle de bain de la Chambre Deluxe Terrasse « Soleilladou »

La Salle de bain de la Chambre Deluxe Terrasse « Soleilladou »

La Chambre Deluxe Terrasse « Soleilladou »

Le Hameau des Baux

Le restaurant La Table du Hameau

La Cuisine du chef Julien Rigot

Le Hameau des Baux

Petit déjeuner au Hameau des Baux

Les Confitures Maison du Hameau des Baux

La Cuisine du chef Julien Rigot

La Cuisine du chef Julien Rigot

Cours de Yoga au Hameau des Baux

Cours de Yoga au Hameau des Baux avec Emilie Mognetti

Massage Retour à L’Equilibre du Hameau des Baux

Les Produits Le Baume Intégral

La Table du Hameau

La Cuisine du chef Julien Rigot

Saint-Rémy de Provence

Le Marché de Saint-Rémy de Provence

Balade en région

Le « Roché Percé »

Balade dans les Alpilles

Les Carrières de nuit

Les Carrières de nuit

Thierry, de l’équipe du Hameau des baux

Jérémie, de l’équipe du Hameau des Baux

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Retour sur un week-end à la découverte des sommets de Courchevel..!

Et à ce sujet, l‘Hôtel Le Strato porte bien son nom : sommet du chic, du bien-être et du confort absolu, au menu.

Dans cet Hôtel 5* de petite capacité, le luxe y est ultime, jonglant entre intimité & privilèges… Un flocon à 5 branches dans une immensité de blanc, au cœur de la très prisée station de Courchevel.

Voici donc 6 (excellentes !) raisons de choisir l’option « So Strato » pour une expérience à la neige, hors du commun :

1/ Pour un hôtel au charme des chalets savoyards, et au luxe sans prétention – où tout est pensé, anticipé et aménagé pour se sentir chez soi. Un lieu idéal pour les familles et les couples, en quête d’intimité ! Un lieu également empreint d’histoire et qui porte l’identité de famille Boix-Vives. Sans qui – il est bon de le rappeler, la station Courchevel 1850, n’aurait pas vu le jour. Pour l’anecdote, Laurent Boix-Vives, en 1952, construisit l’un des premiers téléskis, qui permit un accès au domaine d’altitude. Ses descendants continuent aujourd’hui de faire rayonner la belle Courchevel.

Cadre et prestations de prestige pour Le Strato donc, mais où l’ambiance intimiste et la chaleur du mobilier et matériaux, sélectionnés avec raffinement, accompagnent les hôtes tout au long de leur séjour. Si je vous dis grands volumes, plaids moelleux, bois blond, éclairage tout en douceur, et autres canapés en draps de laine… La famille Boix-Vives a conçu Le Strato comme un refuge, un « confort empreint d’art de vivre et de douceur pour vivre la pure montagne en bonne compagnie ». Les chambres et suites, volontairement limitées, sont au nombre de 25. Ultra lumineuses, ouvertes sur la vallée, et toutes dotées d’un balcon ou d’une terrasse, elles respirent le charme des chalets savoyards. Sans oublier de mentionner les salles de bain, équipées de téléviseurs dissimulés derrière des écrans miroirs, et salles de douche indépendantes, tapissées d’ardoise noire. Que dire..!

2/ Parce que Le Strato est un lieu où l’art est invité et y prend tout son sens. Art / design / expo : La famille Boix-Vive affiche une forte sensibilité à tout ce qui y touche. D’où leur dernière collaboration avec trois artistes, dans la création d’une collection capsule unique de skis Rossignol pour Le Strato Courchevel 1850 : Soledad Bravi (illustratrice pour Colette, le pâtissier Pierre Hermé et le magazine Elle), JonOne (graffiteur et artiste peintre américain) ; mais aussi Richard Orlinski, sculpteur aujourd’hui mondialement connu, avec ses installations grandeur nature, et qui s’est invité au Strato pour la saison.

3/ Parce que la Montagne peut être synonyme d’équilibre et de vie saine : Soins haut-de-gamme au Spa Sothys / Cours de Yoga matinal / Cuisine saine et équilibrée du restaurant étoilé Baumanière 1850 ; tout un programme.

Le sympathique Chef Jean-André Charial (propriétaire de l’incontournable restaurant 2* L’Oustau de Baumanière) , et son jeune et talentueux acolyte, le chef Glenn Vial, proposent effectivement une cuisine colorée, savoureuse, et très actuelle – autrement dit centrée sur le produit – et le produit seulement. Un ravissement des papilles pour un souvenir mémorable. Inspirée de la Méditerranée avec une pointe d’influence montagnarde, on découvre à la carte : turbot, truffe, et autre crabe géant d’Alaska. Ou la très jolie ventrèche de thon, aux tomates confites, que j’ai eu la chance de goûter : une impression de voyage en Provence…

Sans oublier de préciser que la décoration accompagne délicatement l’assiette, dans cette sensation de bien-être : cheminée, fauteuils confortables et chaudement recouverts de draps de laine colorés, plafonds rétro-éclairés, composent la salle.

Côté Spa, le Strato a misé sur une collaboration avec la raffinée maison Sothys, avec plus de 800 m² dédiés. Saunas, hammam, jacuzzi, salle de fitness (avec coach à disposition), et piscine chauffée offrant une vue panoramique sur la montagne… On ne saurait résister au modelage Sur mesure Le Strato, idéal après une session de ski, ou à quelques longueurs dans ce cadre unique.

Quant aux amateurs de Yoga, ils pourront s’en remettre à Tom Costerg, diplômé de Sivananda Yoga, qui propose des cours en petit comité, et pour tous les niveaux. Équilibre, méditation, respiration, : un art de vivre « So Relax ».

4/ Pour un domaine skiable dont la réputation n’est plus à faire : Les 3 Vallées, plus grand domaine skiable au monde.

600 kilomètres de pistes offerts aux inconditionnels de poudreuse, et venus des quatre coins du globe, la station de Courchevel s’inscrit aux côtés de Val Thorens, Méribel, et Les Ménuires, parmi le vaste domaine des 3 Vallées. Un forfait commun permet de passer de l’un à l’autre – soit un accès à des pistes différentes chaque jour et pendant tout un séjour : de quoi se régaler. Et en ce qui concerne l’enseignement, on peut compter sur la sympathie et le professionnalisme des moniteurs : un grand merci à Henri Thurier (ESF 1550) au passage, qui connaît le domaine comme sa poche !

A noter que le sport est placé au sommet, à Courchevel, avec tout au long de l’année, des événements et compétitions à rayonnement international : Coupe du Monde féminine FIS de ski Alpin en décembre, Championnats de France de ski Nordique en mars, Dynastar X3 Courchevel (épreuve de triathlon en montagne, ou encore des compétitions de parapente en avril. On prend rendez-vous ! Plus d’informations sur le site Courchevel.

5/ Pour le côté VIP des doudounes :

Courchevel, ne nous le cachons pas, est connue pour être « le rendez-vous des VIP en doudoune ». Nul besoin de la présenter, elle se définit comme la station la plus huppée des Alpes françaises. Située sur la commune de Saint Bon, elle est effectivement devenue, en quelques années, la station la plus chic des Alpes et sa réputation à l’international ne fait que grandir depuis. Rendez-vous de la jet-set et des stars du monde entier ; ils trouvent à Courchevel l’entre-soi, leur assurant tranquillité, confort et luxe recherché. On y recense de fait, nombre de boutiques de luxe, restaurants étoilés, et hôtels haut de gamme, qui rivalisent de talent pour attirer une clientèle habituée au meilleur… Et Le Strato, loin des clichés standardisés de l’hôtellerie de luxe, en propose une alternative bien séduisante : un luxe à l’état pur.

6/ Enfin, pour ces petits plaisirs insolites que l’on ne peut connaître que dans ce genre d’endroits :

1. – Se faire équipée au spacieux Ski Room de l’hôtel, par de charmants professionnels, et qui plus est, se mettent à nos pieds pour nous chausser !
2. – Déguster un petit déjeuner express au bar de cet espace, pour un départ à ski immédiat, ou y savourer un jus de fruits frais, et autre coupe de Champagne, à son retour.
3. – Ou au contraire, prendre le temps et se prélasser dans la vaste piscine chauffée le matin, le soir, ou à tout moment de la journée.
4. – S’étirer avec une séance de yoga matinale en admirant le levé du soleil sur la montagne.
5. – Regarder un film, une émission ou une de ses séries favorites, en bullant dans sa baignoire, avec grand écran incrusté.
6. – Déjeuner dehors, si le temps le permet, sur la terrasse et sa vue à 180 sur les sommets enneigés.
7. – Pouvoir passer des chaussures de ski aux talons aiguilles en toute simplicité, grâce à un accès direct aux pistes. L’art d’être classe en toute circonstance, n’est-ce pas !
8. – Profiter d’un service exceptionnel et un personnel discret, répondant aux moindres besoins. Est-il besoin de continuer ?

Le Strato, pépite discrète de Courchevel.

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La Suite Prestige

Le Strato by Night

La Salle de Bain de la Suite Prestige

La Vue de la Suite

Le Restautant étoilé Baumanière 1850

La réception du Strato

Le Ski Room du Strato

Le Bar à Champagne du Ski Room

La Piscine du Strato

Cabine de soins Sothys

La Terrasse du Ski Room

Le Ski Strato by JonOne

Vue du Bar du Strato

Vue du Bar du Strato

La Terrasse du Restaurant

Création signée Richard Orlinski. Crédits : F.Christ-IF Communication

Coeur de Saumon gravelax par Jean-André Charial et Glenn Vial. Crédits : F.Christ-IF Communication

Les Chefs Jean-André Charial & Glenn Vial. Crédits : F.Christ-IF Communication

Le domaine skiable de Courchevel

Richard Orlinski. Crédits : F.Christ-IF Communication

L’Ours de Richard Orlinski à Courchevel

Le domaine skiable de Courchevel

Le domaine skiable de Courchevel

Le Strato Hôtel. F.Christ-IF Communication

Le Ski Strato by Soledad. F.Christ-IF Communication

Le Bar du Strato

La station de Courchevel. F.Christ-IF Communication

Le Spa Sothys. Crédits : F.Christ-IF Communication

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La détente et le bien-être font partie intégrante de notre épanouissement, on le sait bien. Alors si on profitait des fêtes de Noël pour s’offrir quelques minutes de bonheur.

Une heure de Réflexologie Plantaire entre les mains de Magalie de la Maison Hälsa …

La Maison Hälsa, qui signifie santé en suédois, a été créée par Magalie, une jolie publicitaire reconvertie en prêtresse du bien-être. Formée à la réflexologie plantaire, et à la médecine chinoise traditionnelle – qui la passionne, elle associe les deux méthodes dans le protocole qu’elle délivre. Le principe ? Le pied est la représentation miniaturisée du corps humain. A chaque zone réflexe correspond donc un organe, muscle, ou une partie spécifique du corps. Au delà d’un moment de détente où l’on peut gagner en énergie et en confort, ces soins se révèlent thérapeutiques, et vont beaucoup plus loin en remédiant à certains maux : migraines, problèmes digestifs, douleurs articulaires, etc.

Équilibre et harmonie des énergies, notre corps a tout à y gagner.

Participant à de nombreux événements branchés : les Happy Happening Morning GloryVille et autre Yoga in the City qui font fureur à Paris, Magalie dispense ses précieux soins à domicile ou au sein du célèbre Tigre Yoya Club et Sudio Kinétique.

Comment cela se passe ? Allongée ou confortablement assise, on essaie de se détendre au maximum. Et une fois que les pieds ont été nettoyés, le massage commence et dure généralement entre trente minutes et une heure. Il faut compter au moins 3 séances pour des effets en profondeur mais dès la première, une sensation d’apaisement apparaît – et je ne vous parle pas de la qualité du sommeil procuré.

Cette technique de massage ancestrale a tout pour plaire, et Magalie l’applique avec toute la douceur et le savoir-faire nécessaire pour en optimiser les effets !

Alors on ne résiste pas, et on s’offre ce petit plaisir pour une sensation de pieds en éventail !

Toutes les informations pratiques par ici.

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