Graines, Fruits secs et fruits séchés : lorsque la guerre du sain est déclarée

DSC_0002On l’a constaté lors du dernier SIAL, la tendance se veut au sain, à la mobilité, et à l’exotisme mondial.

Pour l’illustrer, je nommerai un petit nouveau sur le marché des box alimentaires, qui semble avoir tout compris.

Son nom : GULA, son origine : deux jeunes parisiens en quête d’aventures, son but : s’emparer de nos goûters, apéritifs et autres petits creux.

Alors que les fruits secs et séchés envahissent depuis quelques temps les rayons de nos supermarchés en nous promettant bienfaits nutritionnels et énergie, on s’aperçoit qu’un tri est à faire. Colorants, conservateurs, sucres et autres additifs complètent bien souvent les sachets de « jolis » graines et fruits secs.

L’équipe GULA a décidé de faire les choses autrement et s’est entachée à ne délivrer que des recettes et produits 100% naturels, et dénichés aux quatre coins de la planète.

Mangue séchée du Costa Rica, baies de Goji du Tibet, noix du Brésil, pistaches et figues d’Iran… Un produit, une origine.

La Gula Box, de son petit nom, correspond donc à 16 encas élaborés par nos compères et répondant aux rigoureux critères nutritionnels d’un encas classique, emballés dans des barquettes individuelles, pour un transport facilité.

Côté contenu, rien ne sert de le chercher en avance, celui-ci change chaque mois, selon leurs trouvailles. La surprise est donc de mise pour les abonnés. Aux réfractaires au changement, le service Épicerie Fine sera tout prochainement disponible, permettant à chacun de commander les produits ou mix de leur choix.

Pour la première box de Novembre, on pouvait retrouver des barquettes mono produits comme la Mangue séchée ou d’originales créations comme « Un petit grain de folie », composée de pistaches d’Iran, graines de tournesol, graines de courage et raisins secs du Chili en proportions équivalentes ; le « 18h30 : It is snack o’clock ! », à base de tomates séchées de Tunisie, de noix de cajou et de noisettes ; ou encore le « Mi- Figue Mi- Abricot », qui comme son nom l’indique, contient abricots de Turquie et mini figues d’Iran – une de mes belles découvertes.

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Plus d’infos sur :
http://gula.fr/

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4 Commentaires

  1. miam!
    on voit bien les photos!

  2. Ca a vraiment l’air très très appétissant tout ça! Merci pour la découverte

  3. J’ai acheté la box spéciale de Noël, j’ai hâte de la recevoir !

    • Très bonne idée cadeau Vincent ! N’hésite pas à partager son contenu et tes impressions, dès que tu l’auras reçue !

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