Collège Culinaire de France : après les Restaurants de Qualité, place aux Producteur Artisan de Qualité

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Le collège Culinaire de France a profité du salon Equip’Hôtel 2014 pour annoncer la suite de son mouvement militant avec la toute nouvelle appellation « Producteur Artisan de Qualité ». Rappelons le, le Collège Culinaire de France, ce sont 170 chefs référents… Lire plus