Vous connaissez peut être déjà les sirops Monin ? Ces sirops sont utilisés majoritairement par les professionnels (bars, restaurants et cafés), mais avez-vous déjà goûté au dernier né de la gamme,… Lire plus
Le collège Culinaire de France a profité du salon Equip’Hôtel 2014 pour annoncer la suite de son mouvement militant avec la toute nouvelle appellation « Producteur Artisan de Qualité ». Rappelons le,… Lire plus
Ils avaient annoncé la couleur en inscrivant l’année 2015 sous le signe de la folie culinaire, et la soirée de remise des prix n’y a pas coupé : serveurs masqués à… Lire plus