Ambiance Hawaiienne dans l’assiette chez POKAWA

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Depuis déjà quelques années, la tendance Hawaiienne s’invite à Paris dans les restaurants healthy de Poke Bowls, et POKAWA y fait figure de pionnier. Pour preuve, les deux compères Samuel et Maxime ouvrent leur troisième adresse Rive Gauche, sous cette… Lire plus

Un goût de Thaïlande dans nos assiettes

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La Thaïlande a dans nos imaginaires, un visage d’étendues d’eau turquoise, de plages de sable blanc, de végétation luxuriante, ou encore de temples voués au culte de Bouddha. Mais la Thaïlande se vit aussi par sa cuisine aux saveurs caractéristiques,… Lire plus