C’est en tout cas bien l’intention de la capitale mondiale du jeu, qui pour la 9ème année consécutive, inaugure le festival Vegas Uncork’d by bon appétit.
Du 23 au 26 avril, Las Vegas rassemblera les plus grands chefs, sommeliers et mixologistes, au Caesars Palace. Notre Guy Savoy national représentera la France, aux côtés de Gordon Ramsay, Hubert Keller, ou encore Jean-Georges Vangerichten. 60 chefs seront rassemblés dans les 100 restaurants de la capitale du Nevada.
En terme de démonstrations culinaires, dégustation de champagne, « Hell’s Kitchen Dinner », brunch dédié à la cuisine française seront, entre autres, au programme, pour les plus de 6500 personnes attendues – quand même !
L’intention de la ville est claire : asseoir son positionnement de destination gastronomique internationale, où – rappelons-le, Alain Ducasse, Joël Robuchon, Pierre Gagnaire et Guy Savoy ont déjà implanté leurs tables devenues incontournables pour les milliardaires séduits par l’empire du jeu.
Gambeling or Tasting, on voudrait bien y être le 23 avril !
Tout sur le Vegas Uncork’d.