On renoue avec la viande à La Maison de l’Aubrac

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Une adresse dédiée aux amoureux de Bœuf intransigeants. Si un mot représente cette maison traditionnelle – rappelons qu’elle trône à deux pas des Champs Elysées depuis 1977, c’est bien le terme « intransigeant ». La qualité est sans pareille, et sa façon… Lire plus

Le rooftop d’Auteuil Brasserie, le nouveau rendez-vous barbecue & rosé du mardi soir

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Le rooftop d’Auteuil Brasserie, le nouveau rendez-vous barbecue & rosé du mardi soir. Pour tous les parisiens en manque de BBQ, ou qui voudraient simplement prolonger l’ambiance estivale des vacances, ne manquez pas ce rendez-vous perché. Auteuil Brasserie (nouveau restaurant… Lire plus

« Meat in Paris » : lorsque le boeuf envahit la capitale

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Dans la contre-attaque des végétariens, végétaliens ou ceux qui se nomment fièrement « Veggies », s’inscrivent de fervents défenseurs de la chair animale, qu’ils ont plaisir à sélectionner, préparer et déguster : je vous présente la « Meat Generation ». Assez bien illustrée dans le… Lire plus