Le ton est donné, le Printemps est arrivé, et à La Table du Lancaster, deux étoiles au Guide Michelin, il est célébré. Si c’est le bleu que nous souhaitons au… Lire plus
Nouvel épisode dans les chroniques du Club des Vins par Nicolas, pour terminer l’année sous le signe des Lumières … Soirée Ruinart chez Guy Martin. Ambiance mondaine, au 68 de… Lire plus
Institution parisienne depuis 1967, le restaurant Le Duc est connu pour son assiette marine digne d’un beau retour de pêche. A quelques détails près, on y entend le cri des… Lire plus
Spécialiste des Ramen, Hakata Choten est la cantine « made in Japan » par excellence. Devanture qui passe presque inaperçue – les étourdis s’y prendront à deux fois, intérieur rouge composé d’une… Lire plus
Un seul mot d’ordre en lieu et place : faire confiance au chef ! Laurent Pichaureaux (après des passages successifs à Lyon, Londres) vous embarque dans son univers .. Une… Lire plus
La Terrasse d’été du Warwick Champs Elysées : une terrasse où plaisir des yeux se mêle au plaisir des papilles … Parce que toutes les terrasses parsiennes n’invitent pas forcément… Lire plus
Depuis que les fourneaux ont été confiés à Julien Gatineau, jeune chef disciple du grand Cyril Lignac, la table de La Gazette a repris un goût de fraîcheur et d’audace… Lire plus
Lorsque Gilles Stassart nous parle du repas gastronomique des français, en s’installant derrière les fourneaux des Diners du Cercle … Gilles Stassart « Chef », « Auteur* », « Artiste » peut-être même plus « artiste que… Lire plus